
文章插圖
一、常見的止咳小妙招
1.醋煎雞蛋治咳嗽
醋煎雞蛋治療各種咳嗽有奇效 。做法是:取雞蛋1個(gè),打在碗里攪勻,米醋半勺放入炒鍋,用文火燒開之后將雞蛋放入煎炒,蛋熟后加適量白糖,涼后即吃 。每天早晚各吃1個(gè) 。一般吃兩次就可止咳,重者3天可愈 。
2.姜煎雞蛋止咳
取生姜一小塊切碎,雞蛋一個(gè),香油少許,像煎荷包蛋一樣(姜末撒入蛋中) 。煎熟后趁熱吃下,每日兩次,數(shù)日后咳嗽即愈 。此“藥”好吃且療效亦佳,久咳不愈肺部無異常者可嘗試 。
3.姜炒雞蛋止咳
將生姜切成丁狀或者絲狀備用,然后將雞蛋打入碗中攪拌,然后將少許的食用油倒入鍋中加熱,將姜絲放入油中過一下,最后倒入雞蛋將它們炒熟并趁熱吃,睡前吃更好 。
4.白糖拌雞蛋治咳嗽
患有慢性支氣管炎的人,傷風(fēng)感冒后咳嗽易發(fā)作,胸痛氣促,心煩不安 。用雞蛋拌白糖經(jīng)蒸煮后服用,效果很好 。方法如下:取鮮蛋一個(gè),磕在小碗內(nèi),不要攪碎蛋黃、蛋白,加入適量白糖和一匙植物油,放鍋中隔水蒸煮,在晚上臨睡前趁熱一次吃完 。吃了2~3次咳嗽就可痊愈 ??人灶B固者可多吃幾次 。
二、中醫(yī)止咳化痰的小偏方
一、蜜棗扒山藥——治肺虛久咳
材料:山藥1000克,蜜棗10個(gè),板油丁100克,白糖350克,桂花汁 。濕淀粉 。熟豬油少許 。
方法:
1、首先需要將準(zhǔn)備好的山藥洗干凈,然后將洗干凈的山藥放到鍋里,倒入清水直至山藥被水淹沒,然后選擇旺火煮 。
等到山藥較爛時(shí)撈起,去皮,用刀剖成6厘米長(zhǎng) 。3厘米寬的長(zhǎng)方形 。拍扁 。蜜棗一刻兩半去核待用 。
2、將大湯碗內(nèi)涂抹上熟豬油,碗底排上蜜棗再排上一層山藥,夾一層糖,板油丁,逐層放至碗口,撒上糖,扣上蓋盤,上籠蒸1小時(shí)左右,然后取下,翻身入盤 。
3、將炒鍋放到或上,然后再濾入盤內(nèi)的湯汁,再倒入100克左右的清水,加入150克的白糖和少許桂花汁燒沸,用水淀粉勾欠,起鍋澆上山藥上即成 。
功效:補(bǔ)腎潤(rùn)肺 。治肺虛久咳,脾虛腹瀉,神疲體倦,四肢無力,久食補(bǔ)腎強(qiáng)身 。
二、燕窩銀耳——治干咳盜汗
材料:燕窩10克,銀耳15克,冰糖適量 。
方法:將燕窩先用清水測(cè)一遍,再放入熱水中浸泡3-4小時(shí),然后擇去毛絨,再放入熱水中泡1小時(shí)即成 。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩,銀耳,冰糖,隔水燉熟 。服食 。
功效:補(bǔ)虛損,養(yǎng)肺陰,退虛熱 。治干咳,盜汗或肺陰虛等 。
三、芝麻冰糖水——治夜嗽
材料:生芝麻15克,冰糖10克 。
方法:將芝麻和冰糖一起放到碗里面,然后用開水沖,就ok啦 。
功效:潤(rùn)肺,生津 。治夜嗽不止,咳嗽無痰 。
注:芝麻1把,生姜50克,共搗爛煮汁服,亦有上述療效 。
三、水果可以止咳化痰
1、初期或久咳多痰者,可以吃點(diǎn)梨
處于發(fā)病初期或久咳多痰者,可以吃點(diǎn)梨 ?!侗静菥V目》曾記載,梨能“潤(rùn)肺涼心、清痰降火……” 。
這是因?yàn)?,梨中含有配糖體及鞣酸等成分,加入川貝母、冰糖將梨蒸后食用,效果更佳 。
還可以吃點(diǎn)枇杷,因?yàn)殍凌酥泻锌嘈尤蔬埃苕?zhèn)咳祛痰 。
用枇杷果制成的枇杷膏,也有清涼退火、化痰止咳功效 。
2、炎癥性咳嗽,不妨吃點(diǎn)橘子
如果咳嗽時(shí)伴有喉嚨痛,就屬于炎癥性咳嗽,不妨吃點(diǎn)橘子 。
橘子含有揮發(fā)油、檸檬烯等,可促進(jìn)呼吸道黏膜分泌物增加,可以有效的緩解支氣管痙攣,具有祛痰、止咳的功效 。還有橘子中的橙皮含有維生素P,具有消炎、抗過敏的功效 。
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