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一、吃早餐最佳時(shí)間
早餐最佳時(shí)間7:00 。清晨，太陽(yáng)慢慢升起，身體也漸漸蘇醒。到了早上7點(diǎn)左右，胃腸道已經(jīng)完全蘇醒，消化系統(tǒng)開(kāi)始運(yùn)轉(zhuǎn)，這個(gè)時(shí)候吃早餐最能高效地消化、吸收食物營(yíng)養(yǎng) 。滿(mǎn)分早餐至少應(yīng)包括三類(lèi)食物：谷類(lèi)食物，如面條等；動(dòng)物性食物，如肉類(lèi)、蛋類(lèi)、奶制品等；還有富含維生素C、可以補(bǔ)充膳食纖維的蔬菜和水果。如果再加上一兩種堅(jiān)果，那就更完美了。
早餐宜軟不宜硬。在清晨，人體的脾臟困頓呆滯，常使人胃口不開(kāi)、食欲不佳，老年人更是如此。故早餐不宜進(jìn)食油炸、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，否則易導(dǎo)致消化不良。早餐宜吃容易消化的溫?zé)?、柔軟食物，如牛奶、豆?jié){、面條、混沌等，最好能吃點(diǎn)粥。如能在粥中加些蓮子、紅棗、山藥、桂圓、薏米等保健食品，效果更佳。
早餐宜少不宜多。早餐攝入的能量應(yīng)占到全天總能量的25%~30%，一般吃到七成飽即可。飲食過(guò)量會(huì)增加胃腸的消化負(fù)擔(dān)，久而久之，會(huì)使消化功能下降，胃腸功能發(fā)生障礙而引起胃腸疾病。另外，大量的食物殘?jiān)A存大腸中，被大腸中細(xì)菌分解，其中蛋白質(zhì)的分解物會(huì)經(jīng)腸壁進(jìn)入人體血液中，對(duì)人體有害，并容易患血管疾病。
早餐內(nèi)容有講究。早餐宜選五類(lèi)食物：富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如雞蛋、牛奶、醬牛肉、豆?jié){等；富含維生素C的食物，如果汁、蔬菜、水果等；富含碳水化合物的主食，如面包、饅頭、花卷等；富含水分的液體食物，如米粥、牛奶、豆?jié){、果汁等；開(kāi)胃的、增加食欲的食物，如番茄汁、小醬菜等。相反，早餐不宜選用油餅、油條、炸糕、炸饅頭片等油炸食物。
二、10種早餐毀掉你的健康
1、豆?jié){配油條
豆?jié){油條是我們老傳統(tǒng)的早餐，也是很多上班族的喜愛(ài) 。但是，早餐食用豆?jié){加油條是很大的錯(cuò)誤，雖然能補(bǔ)充了一個(gè)早上的能量，但是卻為身體留下了很大的潛在危害。
油條是油炸性的高油脂食物，在制作的過(guò)程中，高溫已經(jīng)使它失去了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還會(huì)帶來(lái)致癌物質(zhì) 。高油脂的油條再配上中油脂的豆?jié){，讓身體的油脂攝入量超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)，油脂在身體的殘留容易導(dǎo)致肥胖。
　2、西式快餐
西式快餐如漢堡包、油炸雞翅等，一向是時(shí)尚人群的飲食偏好。而且現(xiàn)在不少快餐店也提供門(mén)的早餐，如漢堡包加咖啡或牛奶、紅茶，方便快捷而且味道也不錯(cuò) 。
這種西式早餐存在營(yíng)養(yǎng)不均衡的問(wèn)題，熱量比較高，但卻往往缺乏維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營(yíng)養(yǎng) 。
3、零食飲料
因?yàn)闀r(shí)間不夠的原因或者口味的選擇，有部分人會(huì)選擇準(zhǔn)備一部分的零食和飲料作為早餐，這是最不科學(xué)的早餐搭配。
早餐飲用碳酸飲料會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的鈣質(zhì)過(guò)快的排泄，長(zhǎng)期飲用就會(huì)引起缺鈣，另外飲料也不能補(bǔ)充人體需要的水分，造成人體缺水。
4、剩飯剩菜
不少上班族都會(huì)在做晚飯時(shí)多做一些，第二天早上做炒飯，或者把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐制作方便，內(nèi)容豐富，基本與正餐無(wú)異，通常被認(rèn)為營(yíng)養(yǎng)全面。
但是，剩飯菜隔夜后，蔬菜可能產(chǎn)生亞X(一種致癌物質(zhì))，吃進(jìn)去會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害。
5、牛奶水果
為了減肥，很多女性會(huì)選擇沒(méi)有過(guò)多油脂的早餐，甚至簡(jiǎn)單的一杯牛奶加一個(gè)水果。但是牛奶加水果不僅沒(méi)有起到良好的減肥的作用，甚至?xí)驗(yàn)檫x擇不當(dāng)?shù)乃钆洌l(fā)腹脹腹痛。
酸性的水果會(huì)把牛奶跟水果中的果酸維生素C結(jié)合凝固成塊，嚴(yán)重的影響了消化和營(yíng)養(yǎng)的吸收，也因此引起腹部不適。

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早餐最佳時(shí)間是幾點(diǎn) 經(jīng)常不吃早餐易患6種疾病