2、 幼兒時(shí)期的飲食結(jié)構(gòu)要葷素平衡，干稀交替，細(xì)糧和粗糧搭配 。這樣才能保證寶寶對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)的均衡攝取，不會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良，寶寶食物的多樣性是補(bǔ)充寶寶營(yíng)養(yǎng)和能量最好的源泉 。而且寶寶的進(jìn)食次數(shù)也是有規(guī)定的，除一日三餐的正餐，上下午在兩餐之間還應(yīng)各加一次點(diǎn)心，晚飯后除水果外不吃其他食物 。
3、 對(duì)于寶寶的飲食，除了營(yíng)養(yǎng)均衡外，還應(yīng)注意食物的新鮮和菜肴的色香味 。新鮮的食物其營(yíng)養(yǎng)成分豐富，各種維生素和營(yíng)養(yǎng)素飽滿，更利于寶寶吸收;而色香味俱全的菜肴能引起寶寶的食欲，有助于寶寶食用 。
另外，家長(zhǎng)在個(gè)寶寶制作食物的時(shí)候，還應(yīng)該使用科學(xué)的烹飪手法，在保證食物營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，還要保證制作的食物便于幼兒食用，以免引起寶寶的不良反應(yīng) 。所以專家倡議，家長(zhǎng)給幼兒制作食物的時(shí)候口味宜清淡，應(yīng)以蒸、煮、燉、煨、炒的烹調(diào)手段為主 。
以上內(nèi)容摘抄網(wǎng)易女人 。
2、幼兒健康教育小常識(shí)幼兒健康教育小常識(shí)
 
一、損害小兒免疫力的膨化食品
       薯片、蝦條之類的膨化食品以價(jià)格便宜，口味甜美等特點(diǎn)成為兒童最喜歡的食品之一，但大多數(shù)家長(zhǎng)都不知道，這一類的食品其實(shí)是沒多少營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可言的垃圾食品，而且這一類的食品里面含大量的鉛，長(zhǎng)期食用，鉛蓄積過多會(huì)損害兒童的免疫系統(tǒng)造成易反復(fù)性感冒咳嗽，損害兒童的神經(jīng)系統(tǒng)造成兒童智力發(fā)育遲緩，損害兒童的消化系統(tǒng)造成食欲降低 。膨化制品還會(huì)刺激兒童的咽喉部，造成某些上呼吸道感染的兒童咳嗽加重，因此家長(zhǎng)一定要注意，盡量讓孩子不吃或少吃此類食品 。
 二、無營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又會(huì)致死人命的果凍
       果凍也是兒童最喜歡的食品之一，但果凍里面除了有凝膠、香精、色素外，沒任何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，甚至連糖分都很少，是名副其實(shí)的垃圾食品 。而且果凍最大的危害就是一旦兒童誤嗆入氣管就很難取出，最終會(huì)導(dǎo)致死亡，我國(guó)每年都會(huì)有多例兒童死于果凍之下 。兒童天性好動(dòng)，愛說愛笑愛哭鬧，兒童在吃東西時(shí)很容易嗆咳，因此，家長(zhǎng)應(yīng)該讓孩子遠(yuǎn)離無營(yíng)養(yǎng)的果凍殺手 。
 三、對(duì)健康不利的巧克力和糖塊
     很多家長(zhǎng)認(rèn)為巧克力是高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物，他們不知道如何判別食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的高低，其實(shí)最簡(jiǎn)單的方法就是看食品里面蛋白質(zhì)含量的高低，牛羊肉、牛奶、海產(chǎn)品等類的產(chǎn)品因?yàn)楦叩鞍缀砍蔀楦郀I(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物，巧克力屬于高糖高熱量的食物，但其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻不高，長(zhǎng)期食
用會(huì)使孩子發(fā)胖，胖并不等于健康，從某種意義上講反而不利于健康 。尤其是在孩子感冒期間，吃巧克力會(huì)使孩子的痰液變的粘稠不容易咳出，因此感冒期間不要讓孩子吃巧克力和糖塊 。
四、濫用抗生素的危害
  2005年世界衛(wèi)生組織召開專門的會(huì)議討論關(guān)于濫用抗生素的問題 。
椐研究表明，預(yù)計(jì)到2015年，地球上將會(huì)出現(xiàn)某些無敵細(xì)菌，將會(huì)出現(xiàn)
患者無藥可用的情況 。尤其令人擔(dān)憂的是中國(guó)，中國(guó)是濫用抗生素最嚴(yán)
重的國(guó)家，就在今年，在濟(jì)南的大醫(yī)院中已經(jīng)提前10年出現(xiàn)無藥可用的
現(xiàn)象了 。不過家長(zhǎng)朋友也不要對(duì)未來喪失信心，中國(guó)有其他國(guó)家無法比
擬的優(yōu)勢(shì)，我們有幾千年的中醫(yī)中藥治療經(jīng)驗(yàn)，能達(dá)到西藥無法達(dá)到的
治療效果，只要我們充分發(fā)揮中醫(yī)的優(yōu)勢(shì)，是完全可以保證孩子有個(gè)健
康的好身體的 。
 五、發(fā)燒，不當(dāng)退時(shí)不宜退；激素，能不用時(shí)就不用
    現(xiàn)在的家長(zhǎng)基本都存在這樣一種現(xiàn)象，當(dāng)自己的孩子發(fā)燒時(shí)恨不得一針就把孩子的燒退下去，其實(shí)這樣的想法是沒有必要的 。發(fā)燒也分很多種，有很多發(fā)燒尤其是低燒也是有益的，一般來說，不超過38.5度的燒不要退，發(fā)燒是人體免疫系統(tǒng)在發(fā)揮作用的結(jié)果，強(qiáng)行把燒退下去的同時(shí)也是把孩子的免疫系統(tǒng)強(qiáng)行鎮(zhèn)壓下去了 。有些情況下孩子發(fā)燒是正常的，并不是病，不一定非要打針輸液,尤其某些醫(yī)生在給孩子退燒時(shí)不合理的使用激素那更是不可取的，經(jīng)常使用激素會(huì)使孩子的免疫力越來越低，而且會(huì)影響孩子的生長(zhǎng)發(fā)育和智力發(fā)育 。一、健康教育的基本內(nèi)容

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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