5、常飲西紅柿汁 ， 或用西紅柿汁洗臉 ， 能使面容光澤紅潤(rùn) 。
6、雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì) ， 蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白 ， 對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用 。
7、富含DHA和卵磷脂、卵黃素 ， 對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利 ， 能健腦益智 ， 改善記憶力 ， 并促進(jìn)肝細(xì)胞再生 。
8、雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素 ， 可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì) ， 具有防癌作用 。
9、食欲不振或經(jīng)常有應(yīng)酬喝酒的人比較適合喝西紅柿雞蛋疙瘩湯 。

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