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一、小學(xué)生膳食營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)有哪些
A.合理安排好一日三餐 。一日三餐很重要 ， 每個(gè)人都要合理安排好 ， 每餐的熱能分配以早餐占全日總熱能的30% ， 午餐占40% ， 晚餐占30%較合適 ， 而且要注意：早餐要吃好 ， 中餐要吃飽 ， 晚餐要吃少 。
B.食物金字塔 。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們根據(jù)各種食物的營(yíng)養(yǎng)成分的不同和人所需的比例設(shè)置了一個(gè)“食物金字塔” 。食物金字塔由四層組成 ， 底層由谷類食物組成 ， 第二層是水果蔬菜 ， 第三層由肉、蛋、奶、家禽、魚、豆制品組成 ， 第四層是油和糖 。我們應(yīng)該按照食物金字塔的比例來(lái)選擇食物 ， 第一層的食物應(yīng)該最多吃 ， 其次是第二層 ， 第三層的食物要吃得適量 ， 第四層食物每天要少吃一些 。
C.合理膳食指南 。合理的膳食是合理的營(yíng)養(yǎng)的前提 。沒(méi)有合理的膳食 ， 就談不上合理的營(yíng)養(yǎng)；沒(méi)有合理的營(yíng)養(yǎng) ， 就沒(méi)有健康的身體 。飲食多樣化 ， 吃些粗雜糧 。
二、小學(xué)生如何預(yù)防肥胖
家長(zhǎng)要限制孩子攝取高熱量、高脂肪、高糖、高膽固醇食物（肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品、奶油甜點(diǎn)、堅(jiān)果類、冰淇淋、巧克力等）的食物 。可生
食的食物盡量生食 ， 這樣熱量低且營(yíng)養(yǎng)成份高 。使體內(nèi)處于熱量負(fù)平衡狀態(tài) ， 以消耗體脂 。限制精細(xì)主食攝人 。多食糙米（糙米粉）、全麥（麥片）、玉米等 。既能減少熱量攝入 ， 又可飽腹 。限制食鹽攝入 。食鹽攝入量為正常兒童的1/2 ， 以減少水鈉儲(chǔ)留并可降低食欲 。
同時(shí)要保證含蛋白質(zhì)食物（魚、瘦肉、豆類及豆制品）的攝人 ， 以防減肥影響小兒生長(zhǎng)發(fā)育 。保證含維生素、礦物質(zhì)食物（含水分多的蔬果：黃瓜、冬瓜、白蘿卜、生菜、西紅柿、西瓜；含纖維多的蔬菜：芹菜、竹筍、菠菜、白菜、胡蘿卜、蘑菇、海帶、木耳）的攝入 。保證每日4杯至6杯水 ， 以清理脂肪 ， 輸送營(yíng)養(yǎng) 。
家長(zhǎng)切記在調(diào)整肥胖兒膳食結(jié)構(gòu)時(shí) ， 勿禁食其喜愛的食物 ， 免得其偷吃反而造成多食 。只有在能享受（限量）美味佳肴、輕松愉快的情況下 ， 才能避免減肥反彈而奏效 。
三、小學(xué)生肥胖的原因
小兒肥胖癥多在5歲以后開始 ， 以7歲至12歲的小學(xué)生最為常見 。造成肥胖兒的因素很多 ， 除小部分與遺傳因素和內(nèi)分泌疾病有關(guān)外 ， 大多數(shù)是與孩子本身心理及家長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的缺乏有關(guān) 。家長(zhǎng)認(rèn)為孩子吃得越多 ， 長(zhǎng)得越胖 ， 身體就越好 ， 而不加限制孩子的飲食 。
再加上有的孩子從小養(yǎng)成錯(cuò)誤的飲食和生活習(xí)慣 ， 導(dǎo)致發(fā)胖 。比如不吃早餐；飲食時(shí)狼吞虎咽 ， 吃飯速度快；特別愛吃肉食、甜食、愛喝甜的飲料、甜奶；平時(shí)又喜歡挑食 ， 不吃蔬菜 ， 體內(nèi)缺乏碳水化合物；愛吃快餐或油炸食物；喜歡呆在家里 ， 不習(xí)慣戶外活動(dòng)；喜歡玩*或電腦 ， 而且長(zhǎng)時(shí)間看電視；愛睡覺(jué)等等 。因此造成多食致肥胖--少動(dòng)--肥胖性循環(huán) 。
避免孩子過(guò)胖 ， 小學(xué)生如何預(yù)防肥胖問(wèn)題非常嚴(yán)峻 。因此 ， 必須注意合理的膳食 ， 防止脂肪細(xì)胞增多 ， 加強(qiáng)適度的運(yùn)動(dòng) 。以保持正常體重是十分重要的 。
四、小學(xué)生一日三餐的重點(diǎn)
早餐是一天最重要的一頓 ， 因?yàn)樾『⑸衔缯n程繁重 。所以營(yíng)養(yǎng)占全天的35%：主要由肉類、奶、蛋和面點(diǎn)、蔬菜水果組成 。早上最好空腹先喝20毫升蜂蜜溫開水 ， 20-30分鐘之內(nèi)吃早飯較好 。早餐最好每天都按照食譜上吃 ， 若有特殊情況 ， 必須吃一個(gè)雞蛋、一杯牛奶和半個(gè)蘋果 ， 一個(gè)包子代替 。
以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!
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