1、鯽魚5兩以上、小蔥6根、生姜5片、蒜瓣6粒 。
2、方法:首先準(zhǔn)備食材 。生姜和小蔥以及蒜瓣都切細(xì)末;鯽魚去除內(nèi)臟和鰓片和鱗片,清洗干凈 。小貼士:可以留下魚泡和魚籽 。
3、接著,將洗好的鯽魚放置在一個(gè)鐵的或者瓷盆中,把輔材灑在魚身上并倒入食用油一滿勺(菜籽油最佳)和1/3小勺食鹽 。
4、然后倒入醬油半勺,香油幾滴和紅辣椒一小片,如果想要味道更為鮮美可以切些肉沫放在一起 。
5、接著再放入1/4勺蠔油后,在加入醋幾滴 。然后倒入辣椒醬一勺,如果給小孩吃的話可以將辣椒醬換成豆豉類醬汁 。
6、最后,將所有材料和輔材放完后,兌上約40ML的溫水略作攪拌后放在多功能電飯鍋或者高壓鍋中蒸 。一般15-20分鐘左右即可完成,取出后不要立即食用,用勺子將湯汁舀起來淋在魚身上,并簡單攪動(dòng) 。
以上關(guān)于本文的內(nèi)容,僅作參考!溫馨提示:如遇健康、疾病相關(guān)的問題,請您及時(shí)就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!
「愛刨根生活網(wǎng)」www.malaban59.cn小編還為您精選了以下內(nèi)容,希望對(duì)您有所幫助:- 爆炒小河蝦的家常做法 做爆炒小河蝦的技巧
- 關(guān)于秋天的文案 秋天高級(jí)文案
- 奧運(yùn)五環(huán)顏色的來源 五環(huán)顏色
- 成語唯唯諾諾是什么意思?
- 中國最深的湖是哪個(gè)? 中國最深的湖
- 如何快速清理抖音里關(guān)注的僵尸up 如何清理僵尸粉
- 血管疾病的癥狀表現(xiàn)是什么
- 心臟血管病的調(diào)理方法是什么
- 下班回家后的減壓健身操
- 魔獸:正找回背傷前的巔峰狀態(tài) 享受效力魔術(shù)時(shí)光
