二、你知道怎樣合理選擇營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑嗎
1、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑不能代替正常的三餐飲食 。我們平時(shí)的飲食和生活習(xí)慣對(duì)我們的健康影響最大,像蔬菜、水果、肉類等天然食物中的營(yíng)養(yǎng)素是最全面的,所以首先應(yīng)當(dāng)做到營(yíng)養(yǎng)均衡地吃好三餐,從平衡的膳食中獲取所需的營(yíng)養(yǎng)素 。
2、一些人群由于某種原因?qū)I(yíng)養(yǎng)素吸收差,或者對(duì)營(yíng)養(yǎng)素吸收量增大時(shí)應(yīng)當(dāng)適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素 。
3、不同的食物中含有各種營(yíng)養(yǎng)素的比例差別很大,一些人群需要適當(dāng)補(bǔ)充維生素,通過對(duì)食物的選擇可以達(dá)到選擇性補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素的目的 。
4、補(bǔ)充維生素或微量元素時(shí)要注意它們間的比例,如補(bǔ)鈣的同時(shí)注意其他微量元素的補(bǔ)充,這樣有助于它們的吸收和在體內(nèi)的利用 。
5、對(duì)于平時(shí)缺乏運(yùn)動(dòng)的城市人群,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素的同時(shí)應(yīng)當(dāng)適當(dāng)增加體育活動(dòng)以促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)素的吸收 。
6、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素不是越多越好 。任何東西都有一個(gè)適當(dāng)?shù)亩?,超過這個(gè)范圍就會(huì)引起不必要的麻煩 。
不過營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑也不是吃的越多越好,如果過量補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)身體有著一定的危害 。因?yàn)閬y服營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,可能會(huì)導(dǎo)致其他營(yíng)養(yǎng)素不能正常攝取或者是某部分營(yíng)養(yǎng)素太多而引起中毒 。因此在服用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑時(shí)應(yīng)當(dāng)注意劑量,只有適量服用才能起到好的效果 。
三、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑
營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑都具備有一種或者兩種我們身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因?yàn)檫@樣才能夠滿足我們不同人的身體體質(zhì)需求,讓我們生長(zhǎng)發(fā)育得到更好的控制和調(diào)節(jié),保證我們的健康成長(zhǎng) 。
營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑應(yīng)符合以下要求:
(一)營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑不得以提供能量為目的 。
(二)營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑只能宣傳補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素 。
(三)營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑必須取得保健食品批準(zhǔn)證書后方可生產(chǎn)銷售 。
(四)營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑由一種或多種維生素或礦物質(zhì)組成;產(chǎn)品形式為片劑、膠囊、沖劑或口服液;沖劑每日食用量不得超過20克,口服液每日食用量不得超過30毫升 。
(五)營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑包裝應(yīng)便于消費(fèi)者食用和保持產(chǎn)品的穩(wěn)定性,并在其標(biāo)簽和說明書中標(biāo)示每種營(yíng)養(yǎng)素含量、推薦攝入量、貯藏方法和注意事項(xiàng)等 。
(六)營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑中所加入的營(yíng)養(yǎng)素及每日推薦攝入量應(yīng)在《營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑中營(yíng)養(yǎng)素名稱和用量表》(見附件)規(guī)定的范圍內(nèi),所加入的輔料應(yīng)主要是以提高產(chǎn)品工藝性能或者改善產(chǎn)品的口味為目的 。
(七)營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑中的營(yíng)養(yǎng)素原料和輔料應(yīng)提供其來源及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);化學(xué)合成的營(yíng)養(yǎng)素原料應(yīng)為《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、衛(wèi)生部有關(guān)通告或藥典中規(guī)定允許使用的營(yíng)養(yǎng)素原料種類,并符合相應(yīng)的規(guī)定,否則,應(yīng)參照對(duì)食品新資源的要求進(jìn)行安全性毒理學(xué)評(píng)價(jià),并提供人體安全攝入量的科學(xué)證明 。
(八)申報(bào)者應(yīng)提供營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑中營(yíng)養(yǎng)素的定量檢驗(yàn)方法 。
(九)營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中維生素含量范圍值為:0.8×標(biāo)示值~1.8×標(biāo)示值,礦物質(zhì)含量范圍值為:0.75×標(biāo)示值~1.25×標(biāo)示值;產(chǎn)品中每種營(yíng)養(yǎng)素含量的實(shí)測(cè)值必須在該產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)范圍值之內(nèi) 。
四、孕婦忌亂用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑
準(zhǔn)媽媽們最擔(dān)心的就是寶寶的發(fā)育和成長(zhǎng)了,最擔(dān)心孩子的營(yíng)養(yǎng)不夠,所以在平時(shí)里除了吃正常的食物之外總想著要吃點(diǎn)什么營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑來補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),但是這是有危險(xiǎn)的,不能過量的吃這一類的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用,否則有的會(huì)導(dǎo)致嬰兒畸形 。
現(xiàn)在生活中,很多準(zhǔn)媽媽盲目、胡亂、過量補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素(包括多種維生素或礦物質(zhì)) 。其實(shí),營(yíng)養(yǎng)素的攝入并不是多多益善,人體所必需的營(yíng)養(yǎng)素不能過少,也不宜過多,須控制在科學(xué)合理的范圍內(nèi) 。
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