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9、先撒一層馬蘇里拉奶酪芝士碎,這種都是切好的,直接用就行了,特別方便;

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10、再把火腿片切成小片撒上芝士上,同時(shí)撒上玉米粒、胡蘿卜丁、毛豆粒;

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11、最后再撒上一層馬蘇里拉奶酪芝士碎,放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱中層或中下層,195度20分鐘 。
喜歡披薩拉絲效果好,味道香濃的,就把奶酪芝士碎多撒一些,烤出來更香更好吃 。

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12、烤好的披薩出來了,我用的是25L烤箱,放在中下層的位置,溫度設(shè)置195度,烘烤20分鐘 。不同的烤箱略有溫差,此處僅供參考,請根據(jù)自家烤箱脾性進(jìn)行調(diào)整 。如果是30L及以上的烤箱,可以放在烤箱中層烘烤 。

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披薩烤好了,趕緊開吃吧!用刀將烤好的披薩切開,對角切正好切成8小塊,隨便選一塊都有長長的奶酪絲,如果再多放些奶酪,拉絲效果會更好呢 。

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這款簡單版的披薩做法是不是超省事呢?餅底配方簡單極了,食材都是家里常備的 。配料表里的用量也比較少,剛好一個8寸左右的披薩,面團(tuán)用手揉就行了,剛開始會有點(diǎn)兒粘手,揉著揉著就不會粘了,越來越光滑 。如果揉不到薄膜狀態(tài)也沒關(guān)系,揉到光滑不粘手,能拉出厚膜就能制作 。

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對于家常披薩,要求不高的小伙伴,可以試試這個簡單易做的食譜 。我早上起來晨練,下樓前花10分鐘時(shí)間揉好面團(tuán)放置醒發(fā),下樓活動 30分鐘,再回來面團(tuán)醒發(fā)好了,直接搟開扎孔抹醬撒食材就能制作,合理利用時(shí)間,特別方便 。
如果還想再節(jié)約時(shí)間,可以一次多揉一些面團(tuán),分成合適小份,搟好餅胚,扎好孔,冷凍在冰箱里 。想要烤披薩的時(shí)候取出來刷醬撒料,不用解凍,就可以烤了,更加方便 。很多步驟都可以根據(jù)自己的時(shí)間來調(diào)整的,喜歡的話就動手試一試吧!
我是多媽,家有兩寶,全職媽媽一枚,喜歡在這里分享自己的原創(chuàng)食譜和美食尋訪經(jīng)歷!全職媽媽的生活,除了帶娃和柴米油鹽,也能擁有詩和遠(yuǎn)方!感謝您的支持和鼓勵!
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