即將邁入耳順之年的馬英九愈來愈重視養(yǎng)生了 。據(jù)臺灣《聯(lián)合報》報道，馬英九在短短兩個月內(nèi)竟然瘦了11公斤 。報道所透露的“馬氏減肥秘訣”其實很簡單，那就是飲食量減半、細(xì)嚼慢咽 。對于應(yīng)酬多、常在外就餐、身材發(fā)福的男性來說，馬英九的減肥秘訣可以學(xué)一下 。
據(jù)報道，馬英九在外就餐機會多，導(dǎo)致身體發(fā)福，最重的時候體重達(dá)到82公斤 。
從網(wǎng)上看到這則消息后，鄭州的呂先生向采訪人員咨詢，常吃公務(wù)餐為什么會增肥？馬英九的減肥秘訣適不適合自己？剛剛30歲的呂先生近兩年明顯發(fā)胖 。“平時應(yīng)酬多，有時吃晚餐都到十點多了 。”呂先生很無奈，“為了減肥我連早餐都不吃了，體重還是不減反增 。”
“吃公務(wù)餐時，一邊談公務(wù)一邊吃飯，食物攝入量會在不知不覺中增加，且飯店里的飲食一般油脂多、熱量高 。”鄭州大學(xué)第一附屬醫(yī)院營養(yǎng)科副主任醫(yī)師付三仙說，“有些公務(wù)餐會吃到較晚，回到家就睡覺，無法消耗多余的熱量 。”減肥后馬英九做健康檢查，結(jié)果顯示他成功減了11公斤，腰圍也減了4厘米 。在減肥過程中，馬英九的食譜中淀粉類、蛋白質(zhì)和肉量分別減半，如果沒有飽足感，就加份燙青菜，還每天在家用跑步機上跑30分鐘 。“馬英九每天攝入的熱量基本符合要求，再加上運動消耗，所以很容易瘦下來 。”付三仙說 。
除了減餐和運動外，馬英九還通過細(xì)嚼慢咽增加飽足感 。付三仙說，細(xì)嚼慢咽確實有助于減肥 。因為食物從口到消化道，再反射到神經(jīng)中樞產(chǎn)生飽足感，需要有一個過程，吃得慢，但是攝入量比較小時飽足感就會出現(xiàn) 。細(xì)嚼慢咽不僅能減少食物的攝入量，而且有助于減輕腸胃的負(fù)擔(dān) 。
一般來說，每天我們的脂肪攝入量占到25%~30%，碳水化合物的攝入量占到50%~60%，蛋白質(zhì)則占到12%~15% 。碳水化合物和脂肪的重量可以適當(dāng)減少一些，但是維持人體代謝循環(huán)的蛋白質(zhì)不能減太多 。“馬英九也把蛋白質(zhì)減少一半，到底科學(xué)不科學(xué)，不得而知 。因為不知道他原來蛋白質(zhì)的攝入量是多少，但是作為成年男性，每天要保證70~75克的蛋白質(zhì) 。”付三仙說 。蛋白質(zhì)主要在蛋、牛奶、肉類、豆類里，饅頭和面條中的含量達(dá)10%左右 。“但是，馬英九減肥還是有點快 。”付三仙說，一般一個月減2公斤是比較科學(xué)不傷身的 。她提醒，不要盲目相信減肥宣傳，一些美容院宣傳一個月減8公斤、10公斤，減的都是水分，很容易反彈 。

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