咖啡——增加肌力
今天,咖啡普遍受到運(yùn)動(dòng)界的重視,但因它的主要成分是咖啡因,所以被奧委會(huì)列為禁藥之一 。咖啡因能刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)、增加新陳代謝及加快心跳、令身體釋放更大的能量,并可以使體力回升 ??Х纫虻淖饔每删S持一小時(shí),之后,便由肝臟開始將其分解 。大量研究表明:咖啡可使人增加體力,使健身者能舉起更重的器械;咖啡因也能促進(jìn)脂肪燃燒,有助于減肥 。前奧林匹克健美先生塞爾西奧·奧利瓦在做健身前必定喝咖啡 。
長(zhǎng)期飲用咖啡,身體對(duì)其會(huì)產(chǎn)生適應(yīng)性,如果過(guò)量飲用咖啡將會(huì)造成大量排尿與腸胃不適 。
巧克力——恢復(fù)體力的好幫手
部分人在做健身兩小時(shí)后,就再也沒(méi)有力氣做臥推了 。當(dāng)吃了一塊巧克力(不是一大盒)后,體力恢復(fù)了,接著再做兩組8次臥推也會(huì)感到很輕松 。
有人認(rèn)為,這是由于巧克力中的可可豆含有咖啡因,從而使人的體力得以恢復(fù) 。難道又是咖啡因在作怪?其實(shí),真正起作用的是糖分 。當(dāng)健身訓(xùn)練到達(dá)尾聲時(shí),體內(nèi)血糖已降至很低的水平,身體能量不足,肚子會(huì)感到饑餓 。這時(shí),巧克力的糖分可及時(shí)作為能量的補(bǔ)充,體力就會(huì)多支撐一段時(shí)間 。可是,糖分有利也有弊,如果一口氣吃下一排巧克力,那過(guò)多的糖分便會(huì)觸發(fā)胰島素分泌,令血糖進(jìn)一步下降而使脂肪積堆,小心!
當(dāng)體力不足或感到饑餓時(shí),吃少量的巧克力(切不可過(guò)量),再喝一杯清水,能幫助糖分消化吸收和將血糖輸送到全身肌肉 。
可樂(lè)——體力恢復(fù)的另一選擇
在增強(qiáng)體力方面,可樂(lè)同吃巧克力一樣,都能將糖分供應(yīng)給肌體,在短時(shí)間內(nèi)提升肌體的血糖水平 。需要注意的是,可樂(lè)含有磷質(zhì),多飲會(huì)令體內(nèi)鈣質(zhì)流失,加速骨質(zhì)疏松 。
在做運(yùn)動(dòng)感到體力下降時(shí),可以喝少許可樂(lè)以助于體力恢復(fù),但不宜長(zhǎng)期飲用 。
頭痛藥——減輕肌肉痛楚
有些健身人士為求“大變”而不擇手段,甚至連頭痛藥都變成了“健身補(bǔ)品” 。頭痛藥并不只是醫(yī)頭痛的,而且也是一種可以減輕任何痛楚的藥物,其中包括肌肉疼痛等 。常見(jiàn)的止痛藥有阿斯匹林、羥苯基乙酰胺、撲熱息痛等 。后兩者基本成分相似,羥苯基乙酰胺藥力稍強(qiáng) 。這三種藥的副作用不大,但阿斯匹林對(duì)胃有點(diǎn)傷害,有胃病的人要慎服 。
有人錯(cuò)誤地認(rèn)為,吃止痛藥可減緩肌肉痛楚,縮短休息時(shí)間 。但是,《臨床內(nèi)分泌學(xué)與新陳代謝學(xué)報(bào)》研究指出:肌肉的疼痛除了提醒我們休息外,也會(huì)令前列腺素增加,從而加快肌肉生長(zhǎng) 。如果用藥物消減了痛楚,前列腺素分泌就會(huì)大減,肌肉生長(zhǎng)也變慢了 。另外,止痛只是把問(wèn)題掩蓋住,并沒(méi)有從根本上解決它 。服藥而不讓肌肉充分休息,這與科學(xué)健身不相符 。
建議:在肌肉非常疼痛以至影響睡眠時(shí),再服用止痛藥,每次1~2片,最好在飯后服用 。
酒——展現(xiàn)線條的秘方
喝酒會(huì)令你充分展示肌肉線條之美?沒(méi)錯(cuò)!由于酒精能使身體脫水,喝酒后會(huì)使你頻頻上廁所,體內(nèi)的水分也會(huì)愈來(lái)愈少,以至使你想繼續(xù)再飲 。然而,酒精容易被轉(zhuǎn)化成脂肪,大量喝啤酒會(huì)令你變胖 。
在你特別需要展露“本錢”的(例如在賽場(chǎng)上、沙灘上)15分鐘前,喝一小杯酒(啤酒除外)可使肌肉線條更加凸顯清晰 。
警告:絕不可過(guò)量!過(guò)度飲酒會(huì)使肌體脫水而導(dǎo)致抽筋及休克 。
紅茶綠茶——減肥尤物
茶葉同樣含有咖啡因,但其濃度比咖啡低,所以產(chǎn)生不了提升肌力的效果(奶茶則例外,它所含的咖啡因遠(yuǎn)比咖啡多) 。但它同樣會(huì)促進(jìn)肌體新陳代謝上升4%,身體能量消耗上升4.5%.
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