有些健身者、運(yùn)動(dòng)員認(rèn)為糖對提高運(yùn)動(dòng)能力有好處，就一味的大量攝取糖類食物、食品，想以大量補(bǔ)充糖分來提高運(yùn)動(dòng)能力及成績 。這是沒有用的，而且還會造成副作用的產(chǎn)生：
一、如果在短期內(nèi)大量攝取糖分，糖分進(jìn)入了血液中，使血糖過高，因?yàn)樘欠值臐B透效應(yīng)使水份從胃壁進(jìn)入腔內(nèi)進(jìn)行了稀釋，進(jìn)而影響了胃的排空，進(jìn)而引起腹部不舒服、頭暈、惡心等不適的感覺 。
二、另外攝取了過多的糖分使血液粘滯度及循環(huán)量增多，會影響心臟的功能，進(jìn)而使得肌肉變得僵硬，這對于健身、運(yùn)動(dòng)是極為不利的 。
三、另外攝取過多的糖分會使得血液中的甘油三酯升高，導(dǎo)致心血管疾病的誘因 。
四、攝取過多的糖會影響鈣質(zhì)的吸收，相對的減少對其他營養(yǎng)成份的攝取，進(jìn)而造成營養(yǎng)不良 。
五、過多的糖易導(dǎo)致發(fā)胖，因過多的糖分在體內(nèi)會轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。
我們怎么來補(bǔ)充糖分呢？
健身、運(yùn)動(dòng)員在一般的訓(xùn)練中，并不需要額外的補(bǔ)充糖分，在三餐主食中的淀粉就已經(jīng)足夠了，不過在耐力性運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目中（長跑、馬拉松等等）由于糖分的消耗比較大，為了加速疲勞的消失，適量的額外補(bǔ)充糖分是需要的 。
在糖分的補(bǔ)充量方面：一公斤的體重不超過二公克的糖，以每公斤體重一克的糖為適量，并且以少量多次為宜 。

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