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[于長(zhǎng)江]:太多了 ， 剛才您談的奧運(yùn)的話題 ， 人人都講奧運(yùn)對(duì)旅游是一個(gè)機(jī)會(huì) ， 但這是一個(gè)話題 ， 問(wèn)題是抓不抓得住機(jī)遇 ， 現(xiàn)在一個(gè)明顯的例子一個(gè)是希臘、一個(gè)是悉尼 ， 悉尼在奧運(yùn)期間做了大量的宣傳工作 ， 所以吸引了不少游客 ， 悉尼在旅游業(yè)上 ， 用他們國(guó)家旅游部長(zhǎng)的話說(shuō)是歷史性的錯(cuò)誤或者叫歷史性的背景 。就是游客不多 ， 反而少了 ， 就是沒有抓住機(jī)遇 。對(duì)北京來(lái)說(shuō) ， 北京旅客業(yè)是學(xué)悉尼、學(xué)亞歷山大 ， 我看只能學(xué)習(xí)后者 。但是如何抓住機(jī)遇這是一個(gè)大文章 ， 我上次在研討會(huì)上還說(shuō) ， 誰(shuí)能回顧一下歷屆奧運(yùn)會(huì)和旅游是怎么結(jié)合的？奧運(yùn)會(huì)會(huì)留下哪些寶貴經(jīng)驗(yàn)？旅游者到這里旅游無(wú)非有三個(gè)方面 ， 旅游者旅游的內(nèi)容是什么？旅游內(nèi)容就是文化 ， 餐飲的內(nèi)容等于各種文化 ， 北京是歷史文化古都 ， 所以旅游就是文化 。對(duì)旅游者來(lái)說(shuō) ， 旅游的本質(zhì)一個(gè)是健身 ， 一個(gè)是增長(zhǎng)知識(shí) ， 除了這兩個(gè)之外就沒有了 ， 而要滿足旅游者這些東西 ， 就要廣義的和狹義的兩個(gè)方面要做好 。比如說(shuō)廣義的提高 ， 這個(gè)城市的文化特點(diǎn)、城市的好客度、語(yǔ)言環(huán)境和自然環(huán)境都跟吸引游客有很大關(guān)系 。[15:35]
[于長(zhǎng)江]:北京2003年的非典的時(shí)候 ， 人家到底是來(lái)買感受來(lái)的不是買感染的 。所以從大環(huán)境來(lái)看 ， 還有很多事情需要做 ， 現(xiàn)在我們搞學(xué)英語(yǔ)活動(dòng) ， 語(yǔ)言環(huán)境方面 ， 外國(guó)人不選擇北京 ， 怕人生地不熟 ， 怕語(yǔ)言不動(dòng) ， 怕找不到地方住 ， 怕吃不好飯 ， 因?yàn)槌燥堄每曜?nbsp;， 其實(shí)這些都可以解決 ， 像這些問(wèn)題都是環(huán)境的大問(wèn)題 ， 這幾年有很大的變成 ， 但是還要努力 。在狹義的方面還有許多準(zhǔn)備不充分的地方 。[15:35]
[網(wǎng)友]:我們北京旅游局的網(wǎng)站上好像有一個(gè)2004年廁所峰會(huì) ， 我理解的廁所可能跟衛(wèi)生有關(guān) ， 包括你說(shuō)的做旅游方面的研討會(huì) ， 您談一談這個(gè)廁所對(duì)旅游重要嗎？[15:39]
[于長(zhǎng)江]:太重要了 ， 有一次我在香港做促銷 ， 結(jié)果一位老年婦女走來(lái)說(shuō)北京的風(fēng)景確實(shí)好 ， 但是廁所太臟 ， 因?yàn)橛幸淮挝胰ハ闵焦?nbsp;， 但是不敢上廁所 。后來(lái)我跟她說(shuō) ， 我們一定下決心把北京廁所改造好 。這樣從2001年開始北京所有的景區(qū)的廁所采取一些辦法 ， 地方、政府、企業(yè)拿一些資金改造成星級(jí)廁所 ， 不是說(shuō)多少豪華 ， 比如說(shuō)頤和園的廁所要涂成紅墻 ， 如果弄成水泥建筑在貼上瓷磚顯然不漂亮 ， 可是這樣做非常好的改善了環(huán)境 。我記得有一次報(bào)紙上登著廁所那么豪華 ， 其實(shí)不是這樣 ， 現(xiàn)在回過(guò)頭來(lái)看 ， 我到景區(qū)景點(diǎn)經(jīng)常問(wèn)外國(guó)人感覺北京廁所如何？他們說(shuō)感覺非常好 ， 而且沒想到變化這么大 ， 說(shuō)我們做這項(xiàng)工作非常有遠(yuǎn)見 ， 正因?yàn)檫@樣 ， 引起廁所峰會(huì)的注意 ， 所以2003年廁所峰會(huì)邀請(qǐng)我們做一個(gè)洽談會(huì) ， 怎么改善廁所的活動(dòng) 。其實(shí)人每天時(shí)間長(zhǎng)的20分鐘 ， 時(shí)間短的也有10分鐘在廁所里 ， 所以要讓每個(gè)市民、每個(gè)游客 ， 舒舒服服、高高興興的上廁所 ， 我覺得重要的是以人為本 。[15:40]
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