薯片、餅干、巧克力、果味軟糖……和很多白領一樣，在倫敦某事務所擔任文員的安娜·普林斯，辦公桌上總有一個角落擺滿了各種零食 ?！霸谵k公室里特別 容易感到饑餓 。在伸手夠得著的地方放些零食，才會感到安心 ?！泵扛魞扇?，她還會去超市做個補給 。另一方面，安娜也擔心——體育鍛煉時間有限，該如何有效 控制體重？
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發(fā)起此次調(diào)查的英文網(wǎng)站“我的優(yōu)惠碼”(My Coupon Codes)，利用在線問卷方式，調(diào)查了1947名像安娜這樣，每天在辦公室里“蹲點”至少8小時的白領在辦公室吃零食的習慣 。結果相當驚人 。
1947名白領中，有87%的人表示，他們每天會在上班時間吃零食 。其中，超過半數(shù)的人，從辦公室的零食中攝取熱量高達650~750卡路里，還有2%的調(diào)查對象從中攝取900卡路里的熱量 。在專家看來，常年保持這種攝入量，很可能發(fā)胖 ?！俺赡杲】蹬悦刻煨钄z取1800~1900卡路里，男性 需1980~2340卡路里 ?，F(xiàn)代人一日三餐基本滿足了這種攝入量，很多人甚至還超出不少 。如果吃一堆零食，對減肥來說是雪上加霜的事情 ?！庇畲蠼】?慈善團體納菲爾德健康機構的生理學部負責人、基礎健康專家馬克·皮爾森(Mark Pearson)表示，“辦公室里的零食一般以方便、美味為主，這樣的零食一般也有高熱量零食具備的特征 。”
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