如果你目前只想保持身材，該怎么進食?

慢食
人會在這飽以后才意識到飽腹感，所以要慢 。最關鍵的是進食的前5分鐘，往往狼吞虎咽 。在優(yōu)雅的公眾場所進餐，手中拿本雜志或報紙邊看邊吃都會有用 。

文章插圖
該吃什么?
選用低脂食品 。如：奶、沙拉醬、甜點、堅果和包裝食品的低脂品種 。
選用新潮食油，如橄欖油、玉米油等 。烹飪多采用蒸煮方式代替油炸煎炒，這樣你能嘗到更鮮美的食物原味，還可以營造開放式無煙廚房 。
無糖飲料 。一聽可樂等于多吃一碗米飯，而飲料沒有飽腹感，最容易給人什么都沒吃的錯覺 。如果你實在不能忍受淡而無味，選用無熱量的新型甜味劑 。
聞味止餓 。最新研究證明，食物的香味能使大腦產生已經吃過食物的信息，所以在家中常備一些香味四溢的食品如菠蘿等等，常聞一聞會有奇效 。

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