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冬至吃餃子的寓意是財源廣進、久財之意、和和美美等 。在冬至時節(jié)吃餃子是為了希望以后的生活能夠紅紅火火 ， 財源廣進 ， 因其形狀像元寶 ， 元寶又有發(fā)財?shù)暮x ， 所以吃餃子有著討吉利期待發(fā)財?shù)脑⒁猓话溩邮且兔娴?nbsp;， “和”字有著和和美美的含義 ， 面團搟成圓形的餃子皮又預示著團團圓圓；餃子和搭配的餡料也和寓意有著千絲萬縷的關系 ， 如韭菜餡的餃子寓意著長期發(fā)財 。
冬至被視作為冬天的大節(jié)日 ， 在古代民間有著“冬至大如年”的說法 。冬至是在每年的十二月二十一日到二十三日 ， 其習俗因地區(qū)不同 ， 而又存在著習俗內(nèi)容或者是細節(jié)上差異性 ， 像北方地區(qū) ， 冬至有吃餃子的習俗 ， 而南方在冬至這天是有祭祖、宴飲的習俗 。

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