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營養(yǎng)需求 男女各異

平日里,人們都很重視均衡吸收營養(yǎng) 。殊不知,在補充營養(yǎng)方面男女之間有著很大的差異 。
鐵 質(zhì)
女性:女性在月經(jīng)來潮時會丟失一些鐵質(zhì)所以女性比男性需要補充更多的鐵 。發(fā)生缺鐵性貧血時,可能會出現(xiàn)疲乏無力、注意力不集中 呼吸不暢等癥 。如果你也有這些癥狀,一定不要自行使用治療貧血的藥物而應(yīng)當(dāng)尋求醫(yī)生的幫助 。此外,貧血的類型也有很多種,并不一定都與鐵元素缺乏有關(guān),所以應(yīng)當(dāng)請醫(yī)生為你診斷 。一般情況下,年齡低于50歲的女性,每天應(yīng)當(dāng)補充18毫克鐵質(zhì),不過對于絕經(jīng)后的女性而言,每日補充8毫克就足矣 。如果你正在服用復(fù)合型維生素及礦物質(zhì)制劑根據(jù)年齡段來選擇劑型是非常重要的 。

營養(yǎng)需求 男女各異

文章插圖
男性:研究發(fā)現(xiàn)如果男性攝取的鐵質(zhì)過多,會增加患心臟病的危險 。那么,男性每天攝取多少數(shù)量的鐵質(zhì)最為合適呢?專家建議每日攝入8毫克鐵質(zhì)適合任何年齡段的男性 。
鈣 質(zhì)
女性:鈣質(zhì)對維護女性健康至關(guān)重要特別是在防治骨質(zhì)疏松癥方面顯得尤為突出 。富含鈣質(zhì)與維生素D的飲食能夠降低發(fā)生骨折的危險 。此外,鈣質(zhì)在調(diào)節(jié)血壓方面也發(fā)揮著一定的作用 。年齡低于50歲的女性,每日補充1000毫克即可,50歲以上的女性每曰補充1200毫克為宜 。
男性:鈣質(zhì)在降低男性骨質(zhì)疏松方面也發(fā)揮著重要的作用但是補充過多則有害于身體健康 。研究表明,補鈣過多的男性會顯著增加患前列腺癌的危險 。因而男性每日補充800毫克鈣質(zhì)就能夠滿足身體的需求 。
歐米茄-3脂肪酸
女性:歐米茄-3脂肪酸是一種多不飽和脂肪酸,有助于降低甘油三酯增加好膽固醇HDL水平 。另外,這種脂肪酸還具有抗凝血作用,可用來防治血液凝集 。歐米茄-3脂肪酸存在于絕大數(shù)魚類中,尤以多脂魚類如鮭魚鯖魚,沙丁魚以及鯡魚所含的數(shù)量最為豐富 。除此之外一些植物籽粒堅果以及植物油中也有一定的含量 。目前,關(guān)于歐米茄3脂肪酸的補充數(shù)量還沒有正式的推薦標(biāo)準(zhǔn),美國心臟病協(xié)會向人們建議,每星期最少吃2次魚 。對于甘油三酯較高的人而言,美國心臟病協(xié)會建議每天補充2~4克含EPA+DHA的魚油膠囊為好 。
男性:歐米茄-3脂肪酸對于男性健康也很有好處不過只限于來自海魚的油脂 。植物中所含的歐米茄-3脂肪酸,又稱為阿爾法一亞麻酸,對維護男性健康可能沒有多大益處 。盡管這一說法目前還處于爭論中,但是有研究證明,大量攝入阿爾法亞麻酸與男性前列腺癌發(fā)病有著密切的關(guān)聯(lián) 。男性每天應(yīng)當(dāng)補充多少歐米茄-3脂肪酸呢,目前還沒有定論 。但是作為男性,盡量不要服用濃縮的阿爾法亞麻酸制劑如亞麻籽油膠丸等以免引起不必要的麻煩 。
蛋白質(zhì)
女性:蛋白質(zhì)除了能夠給身體提供能量之外,在身體的生長發(fā)育與組織修復(fù)方面也發(fā)揮著重要的作用 。但是人體攝入過多的蛋白質(zhì)會加速鈣質(zhì)從小便中流失,因而有骨質(zhì)疏松癥危險因素的女性需要控制蛋白質(zhì)的攝入數(shù)量,以免加速骨質(zhì)的流失 。女性每天究竟需要補充多少蛋白質(zhì)為合適呢,簡便的計算方法是:體重(公斤)乘以0 。8就是每日所需的蛋白質(zhì)數(shù)量 。例如,一個體重59公斤重的女性,每日所需蛋白質(zhì)的數(shù)量為47克 。不過如果你是運動愛好者,就要適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的攝入量 。
男性:由于男性的體重往往比女性大些故男性每日所需蛋白質(zhì)的數(shù)量也會相應(yīng)多一點 。由于攝八過多的蛋白質(zhì)會加速骨質(zhì)從小便中排出,因此凡是有腎結(jié)石傾向的男性應(yīng)當(dāng)對蛋白質(zhì)的攝入保持警惕,以免攝人過量引起不必要的麻煩 。同樣男性攝入蛋白質(zhì)的計算方法與女性基本相同 。


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