很多人喜歡在運(yùn)動或戶外活動時吃些巧克力來補(bǔ)充能量，一些網(wǎng)球運(yùn)動員在比賽中吃香蕉的做法也讓一些愛好運(yùn)動的人們效仿 。不過專家指出，普通人在運(yùn)動時不宜吃香蕉，而巧克力無論是運(yùn)動前還是運(yùn)動期間都是不宜吃的 。

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北京體育大學(xué)運(yùn)動生物化學(xué)教研室主任曹建民博士接受采訪人員采訪時指出，如今北京進(jìn)行鍛煉的人越來越多，可很多人不知道合理運(yùn)動要和正確飲食掛鉤 。飲食越合理，運(yùn)動效果越好；不適當(dāng)?shù)娘嬍硠t會影響運(yùn)動效果 。如運(yùn)動之前和運(yùn)動期間應(yīng)少吃脂肪含量高的食物 。以巧克力為例，其中的咖啡因可以起到興奮神經(jīng)中樞的作用，但巧克力尤其是口感柔滑的巧克力往往高油脂、高熱量但含糖少，人吃了運(yùn)動中不易消耗掉，反而容易造成肥胖 。這時選擇牛奶最好也選脫脂的，普通的牛奶脂肪含量比較高 。

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