保持肌肉長期增長和較低體脂水平的訣竅 ， 是交替采用兩種不同的飲食計劃 ， 一種是專門增大肌肉塊 ， 另一種是在減少體脂的同時保持肌肉塊 。
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沒有一種單一的飲食計劃可以完美做到“一箭雙雕” 。專業(yè)健美運動員都知道 ， 增大肌肉塊并保持較低體脂水平的最好辦法 ， 是在非賽季和賽前吃得不同 。
眾所周知 ， 要想增大肌肉塊就必須給身體提供大量碳水化合物和蛋白質(zhì) ， 碳水化合物用來提供能量 ， 蛋白質(zhì)用來“建造”肌肉塊 。當(dāng)你在增大肌肉塊階段提高熱量攝入時 ， 體脂增長是自然的副產(chǎn)品 。同樣 ， 當(dāng)你在減脂階段降低熱量攝入時 ， 也會“丟失”一些肌肉 。
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