小提示： 如果每天堅持食用1－2個香蕉，可減少中風(fēng)、高血壓的發(fā)生 。
食療保健作用：
（1）預(yù)防高血壓：常吃香蕉可防止高血壓，因為香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子，有低制鈉離子升壓及損壞血管的作用 。
（2）預(yù)防疲勞，延年益壽：香蕉中含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，而且含鈉量低，不含膽固醇，食后既能供給人體各種營養(yǎng)素，又不會使人發(fā)胖 。因此常食香蕉有益于大腦，預(yù)防神經(jīng)疲勞，尤其適合于老年人食用 。
（3）防治胃潰瘍：據(jù)現(xiàn)代科學(xué)試驗結(jié)果表明，食用香蕉有刺激胃粘膜細胞生長的作用，使胃壁得到保護，進而起到預(yù)防和治療胃潰瘍的作用 。
另外，一些胃前不見古人疾病人需服用保泰松來治療胃潰瘍，但服用此藥后往往會誘發(fā)胃潰瘍出血 。因此，在服藥后適量吃些香蕉，就可以起到保護胃的作用 。這是因為香蕉中含有的一種化學(xué)物質(zhì)能刺激胃粘膜細胞生長繁殖，產(chǎn)生更多的粘液來維護胃粘膜屏障的厚度，使?jié)兠娌皇芪杆岬那治g 。
（4）預(yù)防便秘：香蕉所含的食物纖維，可刺激大腸的蠕動，使大便通暢，因此可防治習(xí)慣性便秘 。
（5）消炎：民間認為，將香蕉涂抹一些鹽來食用可治療咽喉疼痛 。
（6）為人體補充熱量：香蕉含有高量糖質(zhì)，在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變成熱量，因此是補充體辦的佳品 。
（7）防治失眠：失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡，因為香蕉含糖量高，碳水化合物能增加大腦中5－羥色胺化學(xué)成分的活力，可以催人入眠 。
香蕉食療，不妨一試：
（1）治療高血壓 用料：香蕉2個
方法：直接食用香蕉，每次2個，每日3次，連續(xù)用2個月 。
（2）治療胃潰瘍 用料：青香蕉
方法：將香蕉烘干，磨成烘干，磨成粉末，每次服用6克，每日3次 。
（3）治療皮膚瘙癢用料：青香蕉
方法：水煎后，外洗患處 。
（4）治療燙傷用料：香蕉汁
方法：涂于患處，每日3次 。
（5）防治便秘用料：香蕉250克
方法：每日臨睡前食用 。
（6）治療手足皸裂用料：香蕉1個
方法：放爐子旁焙熱后備用 。每晚用熱水洗手后，用香蕉少許涂于患處，連續(xù)用可治愈 。
（7）治療流行性乙型腦炎 用料：鮮香蕉根，蜂蜜
方法：將香蕉根洗凈后搗爛取汁，用蜂蜜調(diào)勻，每次服用100毫升，每日3次 。
（9）治療急性眼角膜炎用料：香蕉1個
方法：取皮食果，將皮貼于患眼，有消炎的作用 。
（10）治療燥熱咳嗽用料：香蕉2個，冰糖適量 。
方法：隔水燉服，每日2次，連服數(shù)日 。
注意事項：
（1）腎炎病人不宜多食 。香蕉中含有較多的鈉鹽，腎炎病人必須限制鈉鹽的攝入 。如果大量進食香蕉，會使病人體內(nèi)鈉鹽劇增，從而加彼一時腎臟負擔(dān)，使病情加重 。
（2）患有胃腸疾病的人不宜多食香蕉 。由于香蕉性寒，因此，脾胃虛寒、胃痛、腹瀉者應(yīng)少食，胃酸過多者最好不吃 。
（3）慢性氣喘、支氣管炎患者不宜多食 。
（4）糖尿病人不宜多食 。因為香蕉中含糖量較高 。
（5）關(guān)節(jié)炎或肌肉疼痛者不宜食用 。因為香蕉可使局部血液循環(huán)減慢，使代謝產(chǎn)物戴盆望天積，加上香蕉含糖量高，食用后易使體內(nèi)B族維生素消耗增加，使關(guān)節(jié)和肌肉疼痛加重 。3、葡萄食療：疲勞，增強體力，養(yǎng)血等 。別名：草龍珠，山葫蘆
特點： 葡萄果實呈圓形或橢圓形 。葡萄品種多樣，有紅葡萄、白葡萄、玫瑰葡萄等 。依品種不同，味道不同，有果味、玫瑰香等；其顏色也依品種不同，有綠色、黑色、紫色、紅色等；大小也有極大差異 。葡萄既可生吃，也可以作成果汁、果酒以及葡萄干等 。葡萄果肉鮮美可口，一般生食的葡萄，味甜略帶一些酸味，汁多，香氣濃郁，是人們喜歡食用的果品之一 。

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