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什么網(wǎng)站里面有講解食療的生活小常識嗎?( 二 )


小提示: 如果每天堅持食用1-2個香蕉,可減少中風(fēng)、高血壓的發(fā)生 。
食療保健作用:
(1)預(yù)防高血壓:常吃香蕉可防止高血壓,因為香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子,有低制鈉離子升壓及損壞血管的作用 。
(2)預(yù)防疲勞,延年益壽:香蕉中含有多種營養(yǎng)物質(zhì),而且含鈉量低,不含膽固醇,食后既能供給人體各種營養(yǎng)素,又不會使人發(fā)胖 。因此常食香蕉有益于大腦,預(yù)防神經(jīng)疲勞,尤其適合于老年人食用 。
(3)防治胃潰瘍:據(jù)現(xiàn)代科學(xué)試驗結(jié)果表明,食用香蕉有刺激胃粘膜細胞生長的作用,使胃壁得到保護,進而起到預(yù)防和治療胃潰瘍的作用 。
另外,一些胃前不見古人疾病人需服用保泰松來治療胃潰瘍,但服用此藥后往往會誘發(fā)胃潰瘍出血 。因此,在服藥后適量吃些香蕉,就可以起到保護胃的作用 。這是因為香蕉中含有的一種化學(xué)物質(zhì)能刺激胃粘膜細胞生長繁殖,產(chǎn)生更多的粘液來維護胃粘膜屏障的厚度,使?jié)兠娌皇芪杆岬那治g 。
(4)預(yù)防便秘:香蕉所含的食物纖維,可刺激大腸的蠕動,使大便通暢,因此可防治習(xí)慣性便秘 。
(5)消炎:民間認為,將香蕉涂抹一些鹽來食用可治療咽喉疼痛 。
(6)為人體補充熱量:香蕉含有高量糖質(zhì),在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變成熱量,因此是補充體辦的佳品 。
(7)防治失眠:失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡,因為香蕉含糖量高,碳水化合物能增加大腦中5-羥色胺化學(xué)成分的活力,可以催人入眠 。
香蕉食療,不妨一試:
(1)治療高血壓 用料:香蕉2個
方法:直接食用香蕉,每次2個,每日3次,連續(xù)用2個月 。
(2)治療胃潰瘍 用料:青香蕉
方法:將香蕉烘干,磨成烘干,磨成粉末,每次服用6克,每日3次 。
(3)治療皮膚瘙癢用料:青香蕉
方法:水煎后,外洗患處 。
(4)治療燙傷用料:香蕉汁
方法:涂于患處,每日3次 。
(5)防治便秘用料:香蕉250克
方法:每日臨睡前食用 。
(6)治療手足皸裂用料:香蕉1個
方法:放爐子旁焙熱后備用 。每晚用熱水洗手后,用香蕉少許涂于患處,連續(xù)用可治愈 。
(7)治療流行性乙型腦炎 用料:鮮香蕉根,蜂蜜
方法:將香蕉根洗凈后搗爛取汁,用蜂蜜調(diào)勻,每次服用100毫升,每日3次 。
(9)治療急性眼角膜炎用料:香蕉1個
方法:取皮食果,將皮貼于患眼,有消炎的作用 。
(10)治療燥熱咳嗽用料:香蕉2個,冰糖適量 。
方法:隔水燉服,每日2次,連服數(shù)日 。
注意事項:
(1)腎炎病人不宜多食 。香蕉中含有較多的鈉鹽,腎炎病人必須限制鈉鹽的攝入 。如果大量進食香蕉,會使病人體內(nèi)鈉鹽劇增,從而加彼一時腎臟負擔(dān),使病情加重 。
(2)患有胃腸疾病的人不宜多食香蕉 。由于香蕉性寒,因此,脾胃虛寒、胃痛、腹瀉者應(yīng)少食,胃酸過多者最好不吃 。
(3)慢性氣喘、支氣管炎患者不宜多食 。
(4)糖尿病人不宜多食 。因為香蕉中含糖量較高 。
(5)關(guān)節(jié)炎或肌肉疼痛者不宜食用 。因為香蕉可使局部血液循環(huán)減慢,使代謝產(chǎn)物戴盆望天積,加上香蕉含糖量高,食用后易使體內(nèi)B族維生素消耗增加,使關(guān)節(jié)和肌肉疼痛加重 。3、葡萄食療:疲勞,增強體力,養(yǎng)血等 。別名:草龍珠,山葫蘆
特點: 葡萄果實呈圓形或橢圓形 。葡萄品種多樣,有紅葡萄、白葡萄、玫瑰葡萄等 。依品種不同,味道不同,有果味、玫瑰香等;其顏色也依品種不同,有綠色、黑色、紫色、紅色等;大小也有極大差異 。葡萄既可生吃,也可以作成果汁、果酒以及葡萄干等 。葡萄果肉鮮美可口,一般生食的葡萄,味甜略帶一些酸味,汁多,香氣濃郁,是人們喜歡食用的果品之一 。


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