水果食療方法大全
1、蘋果食療小摘要：通便，防治高血壓，防止老化等 。特點:蘋果表面光潔，色澤鮮艷，清香宜人，味甘甜，略帶酸味 。蘋果的種類很多，有紅香蕉蘋果、紅富士蘋果、黃香蕉蘋果等 。蘋果是世界上栽種最多，產量最高的水果之一 。蘋果既是營養(yǎng)豐富的大眾化水果，也是治療某此疾病的良藥 。營養(yǎng)成分：現代醫(yī)學研究表明：蘋果中含有葡萄糖、果糖、蛋白質、脂肪、維生素C、維生素A、維生素E、磷、鈣、鋅及蘋果酸、檸檬酸、酒石酸和鉀、鈉等 。蘋果所含的營養(yǎng)既全面又易于被人體消化吸收，所以非常適于嬰幼兒、老年人和病人食用 。小提示：蘋果中含的鉀能與人體內過剩的鈉結合，使之排出體外，因此，當你攝鹽過多時，可吃些蘋果 。
食療保健作用： （1）止瀉：（2）通便；（3）適用于妊娠女性食用；（4）防治高血壓；（5）增進食欲，益于嬰兒生長；（6）減肥；（7）防治盆血；（8）防止老化；（9）預防糖尿??；（10）增強記憶力；（11）消除疲勞 。蘋果食療，不妨一試：
（1）治療腹瀉：用料：蘋果200克，山楂粉15克 。方法：將蘋果洗凈后，去皮和核，搗成泥狀，用山楂粉調勻后，分2次食用 。
（2）治療便秘：用料：蘋果2個 。方法：空腹食用 。
（3）治療慢性胃炎用料：蘋果1個 。方法：飯后食用 。
（4）治療妊娠嘔吐反應：用料：蘋果，生姜，甘蔗 。方法：將上述用料分別榨汁，混勻后飲用 。
（5）治療高血壓用料：蘋果方法：將蘋果洗凈后切成小塊，放入榨汁機內榨成飲用，每日3次，每次100克 。
（6）治療幼兒消化不良 用料：蘋果1個 。方法：將蘋果洗凈后去皮，切成片放入碗中加蓋，隔水蒸熟后搗成泥給幼兒食用 。
（7）治療黃疸用料：蘋果1個，蜂蜜適量 。方法：將蘋果洗凈后去皮，搗爛成泥狀，加入蜂蜜后食用 。注意只吃這種蘋果蜂蜜，一天吃5次 。
（8）治療痢疾用料：蘋果皮20克，陳皮10克，生姜6克 。方法：水煎服，每日2次 。
（9）治療慢性肝硬化腹水 用料：蘋果皮、梨皮各15克，鮮藕100克 。方法：水煎，飲汁，每日2次 。
（10）治療慢性咽炎 用料：蘋果2個 。方法：將蘋果洗凈后削皮生食，每日1－2次 。注意事項： （1） 蘋果雖然具有止瀉的作用，但以成熟蘋果為主，生蘋果反而會對胃腸有害 。（2）因為蘋果中含有發(fā)酵糖類，這是一種較強的集會劑，容易引起齲齒，所以，吃蘋果后，尤其是晚上睡前吃蘋果后，應當刷牙或漱口 。（3）老年人患有冠心前不見古人、心肌梗塞、腎炎、糖尿前不見古人者，不可多食 。痛經者忌食蘋果 。因其有收斂作用 。
2、香蕉
食療小摘要： 清熱潤肺，防治做便秘、高血壓、胃潰瘍 。
別名：甘蕉，弓蕉 。
特點： 香蕉，果實呈長柱形，有棱，肉質，一年四季均可采收，是我國南方的主要水果 。未成熟的香蕉　帶有澀味，成熟的香蕉果皮呈金黃色，帶有褐色斑點，此時最為美味可口，氣味芳香，肉質甘甜宜人 。香蕉不僅是人們常食的佳果，而且具有很高的保健作用 。
營養(yǎng)成分： 香蕉的營養(yǎng)非常豐富，每百克果肉中含蛋白質1.2克、脂肪0.5克、碳水化合物19.5克、粗纖維0.9克、鈣9毫克、磷31毫克、鐵0.9毫克，此外，還含有胡蘿卜素、硫胺素煙酸、維生素C及維生素E以及豐富的微量元素鉀等 。
香蕉美容： 由于香蕉內含多種維生素及鈣、鉀等成分，將香蕉搗爛或榨汁成煳狀涂于面部，半小后用清水洗去，對于干性或過敏性皮膚有一定的好處 。

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