怎么了攤土豆絲坨子
攤土豆絲坨子的做法:
主料:土豆2個,青椒1個;
配料:鹽,味精,醋 , 植物油;
【怎么了攤土豆絲坨子】步驟:土豆去皮切絲,淘洗數(shù)遍后用清水浸泡;青椒去籽切絲 , 大蒜切片;植物油燒熱,放入土豆絲和蒜片,翻炒;加入適量醋,土豆絲快熟時放入青椒絲;翻炒數(shù)次后放入食鹽和少許味精,炒均勻后出鍋即可 。
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