1、首先將白菜洗干凈，切成大瓣狀；
2、將蔥花、姜切片；
3、待油熱后放入蔥花、姜、花椒；
【白菜燉粉皮最正宗的做法】4、放入白菜、鹽、醬油；
5、將準備好的粉皮放入鍋中；
6、燉到粉皮變軟，白菜燉爛出鍋裝盤即可 。

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