一般10-15分鐘左右就可以了 。韭菜包子比較容易熟，不需要蒸很長(zhǎng)時(shí)間，一般上氣后用中大火蒸10-12分鐘左右就可以關(guān)火了，時(shí)間長(zhǎng)了，韭菜會(huì)過(guò)熟從而失去其鮮味，包子的口感也會(huì)較差 。
韭菜包子開(kāi)鍋幾分鐘能熟韭菜餡包子的餡料主要是韭菜、雞蛋，雞蛋也已經(jīng)提前炒過(guò)，不用蒸很長(zhǎng)時(shí)間便可以熟了 。
關(guān)火后不要立即打開(kāi)鍋蓋，應(yīng)該燜3-5分鐘再打開(kāi)蓋子，以免包子出現(xiàn)坍塌的現(xiàn)象 。
如果是做韭菜肉包子，建議上氣后再蒸15分鐘左右，一定要確保肉完全蒸熟了，以免食用后導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適 。

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