教你怎么做紅燒竹蓀蛋
美食不分貴賤 , 不管是山珍海味還是街邊小吃,只要自己喜歡就是美食對(duì)于愛(ài)美食的人來(lái)說(shuō)它不僅僅是味覺(jué)的享受,跟是一種精神上的享受今天我就來(lái)給大家分享一道我喜愛(ài)的美食
將大蒜切片,泡椒泡姜切丁備用
用開水泡干竹蓀蛋5分鐘 , 用清水漂3~4次,切片備用 。
【教你怎么做紅燒竹蓀蛋】切片竹蓀蛋
熱鍋、倒油,將大蒜和花椒加入炒香 , 再加入袍江泡椒,繼續(xù)煸炒,6所有香味出來(lái)后 , 加入少量的黑醋 。翻炒均勻后,加入適量的清水 , 開始熬湯汁吧~
湯汁大概熬1、2分鐘,加入處理好的竹蓀蛋 。
蓋上蓋子,中小火,1520分鐘,加入適量的鹽和味精~就可以上桌啦~
做好了快來(lái)試試吧
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