【蓮藕板栗排骨湯的功效】1、蓮藕排骨湯的功效有清熱涼血，這是因?yàn)樯徟哼@種食材生性屬寒，對(duì)于體熱者有清熱的作用，可以幫助生津，緩解熱渴、咳血等癥狀；2、蓮藕排骨湯的功效還包含通便止瀉、健脾開胃 。由于蓮藕中富含植物纖維以及黏液蛋白質(zhì)，可以同時(shí)和人體內(nèi)的酸鹽以及食物中的膽固醇、甘油三酯這些對(duì)身體有害的物質(zhì)相結(jié)合 ， 通過排便將它們快速地清除出體內(nèi)，從而減少人體對(duì)它們的消化吸收；3、蓮藕中含有鐵、鈣等微量元素，以及植物蛋白、淀粉等營(yíng)養(yǎng)成分，所以蓮藕具有益氣補(bǔ)血的作用 。

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