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抵抗力吃出來!5大類增強免疫力的食物+食譜來了!

疫情升溫 , 我們能做的就是少出門、勤洗手、多通風、以及增強自身抵抗力等等 , 管好自己就是保護自己 , 同時也保護他人 。
免疫力對我們的身體是非常重要 , 它能使體內(nèi)各個機能正常運行 , 為了增強免疫力 , 可以從日常飲食著手 。
5大類增強免疫力的食物1.富含維他命C的水果
要如何提高免疫力 , 就是營養(yǎng)要均衡 , 可多吃提升免疫力的食物 , 像是富含維他命C的水果;像是橘子柳丁、圣女番茄、芭樂、奇異果等等都含有豐富的維他命C , 建議每天吃 , 既能促進腸胃蠕動 , 又能有效增強免疫力 。
2.含有葉酸的蔬菜
再來就是含有葉酸的蔬菜 , 像是青花菜、菠菜、甘藍等等這些葉酸含量多的蔬菜要多吃 , 尤其是菠菜 , 它除了含葉酸外還含有豐富的鐵元素 , 多吃絕對對身體有幫助 。
3.大蒜
自古以來 , 大蒜就是有殺菌的作用 , 而常吃大蒜能緩解人體的疲憊感 , 使心情愉悅 , 進而讓免疫力得到提升 。
4.菌菇類
蘑菇、杏鮑菇、秀珍菇、鴻喜菇等各類的菇能使身體恢覆活力 , 大大提高抵御能力!經(jīng)常吃一些新鮮的菌菇還能促進白血球提升 。
5.多吃魚肉牡蠣
新鮮的海鮮含有不飽和脂肪 , 有效增強人體免疫力和抵抗力 。
此外 , 雞湯、蘿卜、大白菜、香蕉、優(yōu)酪乳、杏仁也都可以多吃 , 增強抵抗力!
增強免疫力食譜:蝦仁菇菇蛋花湯
/食材清單/
主料:鮮蝦十只、自己喜歡的菇類都可以選擇
配料:雞蛋二顆 , 胡蘿卜絲、蔥花、姜、料理米酒、鹽
烹飪步驟:
1.將新鮮的蝦去除頭尾殼蝦線 , 然后蝦仁加一點鹽、料理米酒、一點點油腌一下;菇類去蒂洗凈汆燙一下 , 撈出再沖洗一下備用 。
2.鍋子里倒入油 , 把蛋汁煎凝固 , 用鏟子劃成條盛出備用 。
3.鍋中留底油爆蔥姜 , 炒熟蝦仁和胡蘿卜絲后 , 倒入菇類加適量的水煮五分鐘 , 加入炒好的蛋 。
4.加適量鹽 , 盛出撒上蔥花就完成了!
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