用料：干貝、干魷魚、瘦肉、米、鹽、生抽、生粉、姜、蔥 。
做法：
1、魷魚提前一小時用溫水泡，干貝提前半小時用冷水泡；
2、米洗好加水放鍋里煮，切二姜片，魷魚絲切絲，然后和干貝倒進(jìn)鍋里一起煮；
3、在煮粥的期間，把姜切成絲 ， 瘦肉切薄片，加點鹽和生抽把瘦肉與姜絲用手抓勻 ， 再加點生粉繼續(xù)抓勻靜放 ， 蔥切蔥花放著備用；
4、等粥煮開了，把瘦肉倒下去，用勺子攪拌幾下，再一次煮開；
【干貝魷魚瘦肉粥怎么做】5、根據(jù)個人口味放鹽和蔥花，完成 。

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