【雞爪雞腿雞翅可以一起鹵嗎】雞爪雞腿雞翅可以一起鹵 。鹵菜的話，所有肉類是可以在一個鍋里鹵汁的，鹵汁會更香，需要注意的是：下水類，如心肝肚肺大腸小腸，要單獨用一個鍋來鹵制，因為下水味道會滲入鹵汁，影響肉類的味道 。還有一個非常重要的注意事項，就是豆制品和雞蛋，一定要單獨鹵制 ， 因為鹵制過豆制品的鹵汁就無法保存成老鹵了，很快會酸壞掉，雞蛋如果破損，露出蛋黃，也一樣，所以鹵制豆制品和雞蛋要單獨用少量鹵汁來制作，用過一次就不能留了，要倒掉 。

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