文章插圖
導(dǎo)語：蘋果和燕麥這樣做早餐，比蛋糕簡單，比饅頭好吃，營養(yǎng)健康能量足 。家有學(xué)生，學(xué)學(xué)用蘋果和它這樣做，省事又營養(yǎng)，常吃能量足長個(gè)快
只要是家里有學(xué)生娃的朋友就應(yīng)該能有這樣的體會(huì)，不管自己愿不愿意，都得努力的學(xué)習(xí)健康飲食的搭配，我想這就是做家長的使命吧，一日三餐都要確保含有蛋白質(zhì)，維生素，膳食纖維和礦物質(zhì)，才能讓孩子在成長的過程當(dāng)中獲取足夠的能量 。
今天悅悅給大家?guī)硪坏朗∈掠譅I養(yǎng)的快手早餐，它是用蘋果和燕麥做出來的，現(xiàn)在零食吃得多了，蘋果堆在桌子上面幾乎就是成了擺設(shè)，用它搭配燕麥一起做成早餐則是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，比蛋糕簡單，比饅頭好吃，而且營養(yǎng)健康能量足 。
這早餐的做法上當(dāng)?shù)目焖?，由于用到了燕麥，好吃又扛餓，孩子常吃能量足長個(gè)快，家有學(xué)生的朋友，不妨學(xué)學(xué)它的做法哦，下面的文章可是干貨滿滿 。可蒸可烤，少油低熱好吃又容易吸收，我有用到兩種做法，您覺得哪種更美味呢？當(dāng)然這次早餐搭配到的雞蛋羹配堅(jiān)果也是一大亮點(diǎn)哦 。細(xì)膩嫩滑的雞蛋羹，酥酥脆脆的堅(jiān)果，搭配松軟的蘋果發(fā)糕，哇哦，營養(yǎng)算是相當(dāng)全面了 。
食譜名稱：
準(zhǔn)備材料：蘋果250克，燕麥80克，面粉250克
輔助材料：酵母4克，
制作方法： (制作過程中需要注意的細(xì)節(jié)，都已經(jīng)總結(jié)在最后了，千萬別錯(cuò)過了哦)
：蘋果皮本身也是相當(dāng)有營養(yǎng)的，直接洗凈切成小塊就行，我是在削皮之后才想起這個(gè)問題，有些后知后覺了，倒入料理機(jī)里面，加入少許的清水，只要能夠帶動(dòng)機(jī)器就行，若是用牛奶代替清水也是可以的，做出來后還會(huì)帶有奶香味 。在攪的時(shí)候可以多攪幾次，讓燕果汁的質(zhì)地更細(xì)膩，那樣就不需要過濾了 。
：取出來倒入大碗里面，由于蘋果本身就比較甜了，所以在做用它做早餐的時(shí)候，就不需要放糖了，天然的果糖吃起來甜度剛剛好，而且也更利于吸收，接下來把酵母倒入蘋果糊里面攪拌均勻 。
：再把提前準(zhǔn)備好的面粉和燕麥放進(jìn)來，做發(fā)糕的時(shí)候用到的面粉是比較靈活的，需要根據(jù)蘋果糊的含水量來決定，邊倒邊攪拌，攪成粘稠的面糊狀，這個(gè)面糊一定要攪得比較干一點(diǎn)，就是在攪的時(shí)候要感覺到明顯的阻力就可以了，最好的狀態(tài)就是能夠立住筷子不倒下來，這樣蒸出來的發(fā)糕才不會(huì)發(fā)粘，接下來蓋上保鮮膜，放入冰箱里冷藏發(fā)酵，讓它醒發(fā)至兩倍大，這樣早上起來做早餐的速度就特別快了，冷藏發(fā)酵還能避免酸味的產(chǎn)生，第二天早上只要把它取出來攪拌排氣，注意可以多攪一攪，這面糊攪得越久，做出來的發(fā)糕口感也會(huì)越細(xì)膩 。
：這次的面糊比較多，我是用兩種方法做早餐的，先是取飯碗，在底部和側(cè)面刷油，然后分別倒入2勺面糊，放進(jìn)蒸鍋里面二次醒發(fā)10分鐘，然后開火蒸20分鐘，
剩余的面糊則全部倒入電餅鐺里，鋪平之后，開中小火慢慢的烙，這兩種做法互不沖突，做出來之后是明顯不一樣的口感，蒸的發(fā)糕更松軟一些，而烙出來的發(fā)糕外皮酥脆有嚼勁，內(nèi)里蓬松還帶有濃濃的蘋果香味，個(gè)人覺得若是在它二次醒發(fā)好之后撒點(diǎn)芝麻或是葡萄干點(diǎn)綴一下，會(huì)更好吃 。沒有想到吧，蘋果還能做成早餐這樣吃 。比蛋糕簡單，比饅頭好吃，營養(yǎng)健康能量足 。
悅悅制作小心得：（注意事項(xiàng)）
以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!
「愛刨根生活網(wǎng)」www.malaban59.cn小編還為您精選了以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：- 可以生吃的蘋果苦瓜 蘋果苦瓜可以生吃嗎
- 冬天遇到吃不完的蘋果別扔掉，家里有白糖就能這樣吃，存放時(shí)間長
- 蘋果和香蕉一起煮 蘋果和香蕉一起煮水喝能有效減肥
- 怎么快速讓蘋果CMS影視站有流量？選擇什么采集器能采集百萬數(shù)據(jù)
- 數(shù)學(xué)故事繪畫大全圖片
- 數(shù)學(xué)故事短篇
- 上同學(xué)媽媽故事作文
- 考研數(shù)農(nóng)2017
- 孩子入學(xué)家長卻被要求填寫職務(wù)和收入 小學(xué)入學(xué)寫家長職業(yè)職務(wù)
- 吉林大學(xué) 城市規(guī)劃考研科目