食譜二、山楂赤豆湯
材料：山楂15克 ， 金銀花5克 ， 赤小豆200克 ， 冰糖100克 。
做法：
1、先將山楂、金銀花同入鍋內(nèi) ， 加水適量 ， 煮20分鐘 。
2、20分鐘之后去渣 ， 加入赤小豆同煮至爛熟 ， 放少量冰糖調(diào)味食用 。
功效：此排毒養(yǎng)顏湯味道酸甜 ， 是開胃、健脾、清熱、養(yǎng)顏、美容之常飲佳品 。
食譜三、核桃松仁粟米湯
材料：冰糖 ， 粟米 ， 核桃仁 ， 松仁 。
做法：取適量高湯 ， 加入冰糖和粟米 ， 小火燉熟 ， 撒上核桃仁和松仁 ， 即可食用 。
功效：核桃和松仁都是女性經(jīng)典的滋補(bǔ)食品 ， 它們富含維生素E和鋅 ， 有利于滋潤皮膚、延緩皮膚衰老 。
食譜四、枇杷雪梨銀耳百合湯
材料：枇杷 ， 雪梨 ， 銀耳 ， 百合干 ， 冰糖 ， 蜂蜜 。
做法：
1、將銀耳 ， 百合干放入清水中浸泡至少一小時(shí) 。
2、泡發(fā)后的銀耳將黃色的根蒂剪掉 ， 撕成小朵 ， 同百合干一起放入鍋中 ， 加入足量清水煮開 。
3、再調(diào)小火熬煮1-1.5小時(shí) ， 至銀耳粘稠軟爛 。
4、枇杷剝開 ， 切成兩半后 ， 取出枇杷核備用 。
5、再將雪梨洗凈 ， 連皮切小塊 ， 放入煮好的銀耳湯中 ， 開中火 ， 煮至沸騰 。
6、最后放入冰糖 ， 保持略微沸騰狀至冰糖溶化即可關(guān)火盛湯 。最后再淋入一勺潤肺止咳的枇杷蜂蜜 ， 攪拌均勻即可 。
功效：枇杷雪梨銀耳百合甜湯 ， 可以集美白、潤肺、止咳平喘、潤膚祛痘、排毒通便等夏季養(yǎng)生的多種功效為一身 ， 經(jīng)常食用 ， 能美容養(yǎng)顏 ， 滋潤身心 。
四、全家食用的夏季養(yǎng)生湯推薦一、夏季養(yǎng)生湯——蓮子湯
準(zhǔn)備材料：蓮子20克 ， 薏米、芡實(shí)各10克 ， 銀耳1朵 。
做法：將準(zhǔn)備好的蓮子、芡實(shí)、薏米等放入油鍋中翻炒 ， 炒到一定程度的時(shí)候再依次放入水以及木耳燜爛 。
養(yǎng)生功效：蓮子湯具有滋陰養(yǎng)神、清熱祛暑的功效 ， 特別是對于因煩躁、悶熱而失眠的人群更為合適 。喝蓮子湯時(shí) ， 最好放溫了再喝 ， 以免影響腸胃功能 。
二、夏季養(yǎng)生湯——百合湯
準(zhǔn)備材料：百合50克 ， 生地20克 ， 鮮冬瓜100克 ， 蛋清1個(gè) 。
做法：把準(zhǔn)備好的百合以及生地、冬瓜等放入沸水中煮 ， 等到水完全開以后再將準(zhǔn)備好的蛋清也放入鍋中 ， 同時(shí)再依次放入適量的鹽、味精、葷油等便可以食用了 。
養(yǎng)生功效：百合湯具有非常有效的清涼祛熱的功效 ， 夏季炎熱的天氣很容易造成中暑的情況 ， 而這個(gè)時(shí)候喝百合湯是最合適不過的 。
三、夏季養(yǎng)生湯——三豆湯
準(zhǔn)備材料：黑豆、綠豆、紅豆適量
做法：將以上三種豆混合在一起 ， 洗干凈以后再放入鍋中 ， 水量一定要以三豆為基礎(chǔ) ， 放三分水 ， 再用小火將其煮爛就可以食用了 ， 每日1~2次 ， 每次一碗 。
養(yǎng)生功效：補(bǔ)腎益精功效的黑豆 ， 清熱解毒功效的綠豆 ， 同時(shí)還有清熱利尿消腫的紅豆 ， 三豆湯集中了三種豆的功效 。

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