祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，夏季人之所以常有精神萎靡、倦怠乏力的感覺，乃是源于夏令暑盛濕重，既傷腎氣又困脾胃之故 。而苦味食物可通過其補(bǔ)氣固腎、健脾除濕的作用，達(dá)到平衡身體機(jī)能的目的 ?？喙?、蓮子、百合等都是夏季進(jìn)補(bǔ)佳品 。
夏日進(jìn)補(bǔ)因人而異
很多人因為補(bǔ)藥與自己的體質(zhì)不合，反而會有愈補(bǔ)愈糟的情況出現(xiàn)，此時應(yīng)立即停止進(jìn)補(bǔ) 。有感冒、喉嚨痛、發(fā)燒、嚴(yán)重咳嗽等癥狀時，是不宜進(jìn)補(bǔ)的，否則會使病情更嚴(yán)重 。若有舌苔厚、胃腸脹、消化不良的現(xiàn)象，應(yīng)先治療胃腸病，胃腸問題解決后才可進(jìn)補(bǔ) 。當(dāng)火氣大、口干舌燥、心情煩躁、皮膚發(fā)癢時不能進(jìn)補(bǔ)，以免愈補(bǔ)愈旺的情形出現(xiàn) 。
四、女人夏季補(bǔ)血吃什么
1、黑芝麻
中醫(yī)認(rèn)為，芝麻入肝、腎、肺、脾經(jīng)，有補(bǔ)血明目、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效 。食用芝麻，可以促進(jìn)腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能 。而且，黑芝麻中富含豐富的天然維生素E，其含量高居植物性食物之首，維生素E是良好的抗氧化劑，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充維生素E可以起到潤膚養(yǎng)顏的作用 。
2、龍眼
龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等，含鐵量也比較高，可在提高熱能、補(bǔ)充營養(yǎng)的同時促進(jìn)血紅蛋白再生，從而達(dá)到補(bǔ)血的效果 。研究發(fā)現(xiàn)，龍眼肉除了對全身有補(bǔ)益作用外，對腦細(xì)胞特別有效，能增強(qiáng)記憶，消除疲勞 。
3、胡蘿卜
俗稱紅蘿卜，日本人稱胡蘿卜作人參 。胡蘿卜含有豐富的β胡蘿卜素，這種營養(yǎng)素對補(bǔ)血有極佳的益處，平常可以多利用胡蘿卜煮湯，讓餐后湯飲變成平時就可喝的補(bǔ)血湯品 。
4、南瓜
被清代名醫(yī)陳修園贊譽(yù)為“補(bǔ)血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白質(zhì)，胡蘿卜素，維生素，必需氨基酸，鈣，鋅，鐵，鈷，磷等等，其中，鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之，全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營養(yǎng)素 。
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