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一、秋季怎樣養(yǎng)生呢1.因?yàn)榍锾旄稍?,要少食辛辣,有利于?duì)肺的養(yǎng)護(hù) 。
2.秋天干燥易便秘,多食富含膳食纖維的食物 。如地瓜、白菜、芹菜、豆芽、香菇、海帶、紫菜、卷心菜、胡蘿卜、魔芋等 。而辛辣食物也會(huì)加重便秘,所以要少食 。堅(jiān)果類食物可潤(rùn)腸通便,常吃五仁和蜂蜜 。如杏仁、芝麻仁、核桃仁、松子仁、麻子仁 。要多喝水,清晨5-7點(diǎn)是大腸經(jīng)值班的時(shí)候,此時(shí)喝一杯水可促進(jìn)大便通暢 。
3.秋天易得口腔潰瘍,多食富含維生素B2的食物 。如香菇、紫菜、番茄、豆芽、豆角、豌豆、油菜等 。
4.秋冬是進(jìn)補(bǔ)的大好季節(jié),因?yàn)槿肭镏螅梭w對(duì)食物的吸收率會(huì)逐漸增高 。但像羊肉狗肉在入秋之初還是要少食,因?yàn)榍锍跹谉嵛赐耆吮M,過(guò)食大熱食物羊肉、狗肉不利于健康 。
5.秋天天氣轉(zhuǎn)涼,有些涼性食物要適量食用 。如瓜類水果西瓜、香瓜等 。老百姓講,“秋瓜壞肚”也就是這道理 。而且由于天氣較涼,過(guò)食涼性食物會(huì)傷脾胃 。尤其夏季剛過(guò),人的脾胃受炎熱天氣影響,功能較弱,還未完全恢復(fù),因此剛剛?cè)肭镳B(yǎng)好脾胃很重要 。像瓜類蔬菜黃瓜、絲瓜、苦瓜、冬瓜等都要適量食用 。因?yàn)楣项惗鄬贈(zèng)鲂允澄铮绕涮鞖馔耆D(zhuǎn)涼后,脾胃虛弱的人更要少食為好,像老人和孩子 。
6.中醫(yī)講秋屬燥,而燥氣通于肺,最易傷肺,所以秋天最需要養(yǎng)肺潤(rùn)肺 。養(yǎng)肺的蔬菜包括山藥、胡蘿卜、蓮藕、百合、銀耳、木耳、豆腐等 。水果如秋梨、山楂、蘋(píng)果、橘子、香蕉、獼猴桃、荸薺等 。果仁類如核桃、杏仁、花生、松子、芝麻等 。其中杏仁養(yǎng)肺最好,它的維生素A含量最高 。還有蜂蜜是秋季養(yǎng)肺潤(rùn)肺的最好食物 。
二、秋季飲食的宜食和忌食秋季,是指農(nóng)歷7,8,9月(公歷8,9,10月)金秋肺氣旺,屬金 。金能克木,木屬肝,肝主酸,故秋季飲食宜“減辛增酸,以養(yǎng)肝氣” 。
宜食:柚子,梅子,山楂,柑桔,葡萄,菠籮,柿子,檸檬,石榴等 。
忌食:辛辣的蔥,姜,蒜,辣椒,洋蔥等,多吃易內(nèi)火亢盛,傷津劫陰 。
脾胃屬土,土生金,甘味養(yǎng)脾,脾旺則肺氣充,所以要注意“以肝補(bǔ)脾,禁苦傷肺” 。
宜食:梨,蘋(píng)果,香蕉,甘蔗,籮卜,冬瓜,絲瓜,黃瓜,蓮藕,百合,蜂蜜等,含水較多的甘淡滋潤(rùn)可養(yǎng)脾利肺,生津潤(rùn)燥的食物,防治干咳,咽干,便秘,毛發(fā)枯槁等秋燥津虧病癥 。
忌食:苦味蔬菜,“多食苦,則皮槁而毛拔”,苦性燥,易傷津耗氣 。
秋季養(yǎng)生佳品推薦
秋季養(yǎng)生佳品1、蜂蜜 。蜂蜜是一種非常天然的滋養(yǎng)食品,有滋陰潤(rùn)燥、美白養(yǎng)顏、潤(rùn)腸通便等功效,養(yǎng)肺潤(rùn)肺功效最好的蜂蜜為冬蜜、柑桔蜜、枇杷蜜、枸杞蜜 。
秋季養(yǎng)生佳品2、銀耳 。銀耳有“菌中之冠”的美稱,是名貴的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品,味甘、淡、性平、無(wú)毒,既有補(bǔ)脾開(kāi)胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤(rùn)肺 。
秋季養(yǎng)生佳品3、百合 。中醫(yī)認(rèn)為,百合性微寒平,具有清火、潤(rùn)肺、安神的功效,適合秋季食用 。
秋季養(yǎng)生佳品4、山藥 。山藥味甘,性涼潤(rùn),入肺、脾、腎經(jīng),有健脾胃、益肺腎、補(bǔ)虛嬴之功效 。
三、秋季養(yǎng)生健康食品洋蔥 洋蔥含前列腺素A,這種成分有舒張血管、降低血壓的功能 。它還含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,還可預(yù)防動(dòng)脈硬化 。40歲_的人要多吃點(diǎn) 。
香菇 能明顯降低血清膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平,經(jīng)常食用可使身體內(nèi)高密度脂蛋白質(zhì)有相對(duì)增加趨勢(shì) 。
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