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防暑降溫食品 夏季防暑小知識(shí)


防暑降溫食品 夏季防暑小知識(shí)

文章插圖
一、夏季防暑降溫的食譜有哪些
1.清暑祛濕茶
材料:鮮扁豆花、鮮荷葉、鮮玫瑰花各20克 。
作法:先將荷葉切成細(xì)絲,與扁豆花、玫瑰花置入容器內(nèi),加水500毫升,煎成濃汁,加適量冰糖 。
2.藿香葉粥
作法:鮮藿香葉20克,煎湯加白糖,每天服3至4次;或先用粳米100克煮粥,加藿香汁煮沸,即成藿香葉粥,適量服用 。
3.荷葉冬瓜湯
材料:鮮荷葉1張,鮮冬瓜500克;油、鹽適量 。
作法:將荷葉洗凈、剪碎;冬瓜連皮、切塊,然后同放入煲內(nèi),加清水適量煲湯,熟后加油、鹽調(diào)味,喝湯食冬瓜 。
4.海帶綠豆冬瓜糖水
材料:海帶50克,綠豆100克,冬瓜500克,紅糖適量 。
作法:將海帶洗凈、浸透、切塊,冬瓜洗凈、去皮、切塊,然后同放入煲內(nèi),加清水適量,煲至熟爛后加入紅糖,再煲片刻即成 。
5.冬瓜薏米鴨
材料:冬瓜500克,薏米50克,鴨1只,油、鹽、味精適量 。
作法:冬瓜去皮、切塊,鴨洗凈、切塊,然后與薏米同放入煲內(nèi),加清水適量,煲熟,然后調(diào)味食用 。
二、防暑降溫飲品的配方有哪些
預(yù)防中暑除了要注意身體狀況、環(huán)境、飲食和常備一些藿香正氣水、十滴水、仁丹等防暑藥品外,多喝防暑降溫飲料也是預(yù)防中暑的最佳方法之一 。
以下介紹幾種降溫飲品:
1.山楂湯 。山楂片100克、酸梅50克加3.5千克水煮爛,放入白菊花100克燒開后撈出,然后放入適量白糖,晾涼飲用 。
2.冰鎮(zhèn)西瓜露 。西瓜去皮、去子,瓜瓤切丁,連汁倒入盆內(nèi)冰鎮(zhèn) 。然后用適量冰糖、白糖加水煮開,撇去浮沫,置于冰箱冷藏 。食用時(shí)將西瓜丁倒入冰鎮(zhèn)糖水中即可 。
3.綠豆酸梅湯 。綠豆150克、酸梅100克加水煮爛,加適量白糖,晾涼飲用 。
4.金銀花(或菊花)湯 。金銀花(或菊花)30克,加適量白糖,開水沖泡,涼后即可飲用 。
5.西瓜翠衣湯 。西瓜洗凈后切下薄綠皮,加水煎煮30分鐘,去渣加適量白糖,涼后飲用 。
6.椰汁銀耳羹 。銀耳30克洗凈后用溫水發(fā)開,除去硬皮,與椰汁125克、冰糖及水適量,煮沸即成 。
三、夏季防暑降溫的辦法有哪些
一、合理的開門窗
很多人認(rèn)為夏天的時(shí)候溫度高,就應(yīng)該把所有的門窗都打開這樣才能降溫,其實(shí)這樣的想法是錯(cuò)誤的,比如說(shuō)白天,室外的溫度要比室內(nèi)的溫度本身就要高很多了,而此時(shí)如果把家里的門窗打開的話,則會(huì)讓外面的熱氣襲來(lái),不利于降溫,因此如果可以選擇早晚開窗戶的話,不僅有助于空氣流通,有助于把屋內(nèi)的熱去“趕走”而且還能讓外面的涼爽的空氣進(jìn)來(lái),因此日常在白天,由其是太陽(yáng)太的時(shí)候,最好不要打開窗戶,拉好窗簾,這樣更有助于降溫 。
二、綠化
如果可以在居住的庭院種上些植物的話,不僅具有很高的欣賞的價(jià)值,而且還可使空氣變得更清新,由其是一些如牽?;ǎ咸阎惖闹参?,更有使溫度下降的功效哦 。
三、空調(diào)
風(fēng)扇都是降溫的好手 。空調(diào),風(fēng)扇都是夏季降溫的最好方法,當(dāng)然了其降溫還有很大的好處,就是方便,只要接上電源打開就可以了,但是這樣的降溫方法有一個(gè)缺點(diǎn),那就是如果長(zhǎng)期處于空調(diào)房子,或者直接對(duì)著冷風(fēng)吹的話,對(duì)人體的健康也是會(huì)造成影響的,因此日常吹空調(diào),風(fēng)扇一定要注意保持距離,切記離出風(fēng)口過(guò)近,切記溫度調(diào)得過(guò)低 。如果室內(nèi)的溫度實(shí)在是太低了的話,那么建議大家吹風(fēng)扇的時(shí)候,在前面放上涼水,這樣會(huì)使室內(nèi)的水分更容易蒸發(fā),或者用濕抹布清潔之后在打開,也可使溫度更快的下降 。


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