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一、推薦老少皆宜的春季養(yǎng)生粥老少皆宜的春季養(yǎng)生粥
在春季養(yǎng)生，通過服用養(yǎng)生菜譜來達到養(yǎng)生目的是一個非常不錯的選擇 。不過需要注意的是，春天的氣溫雖然在不斷的回升，但是卻不夠涼爽，所以粥品最好不能夠選擇過于涼性的，如果是身體比較寒涼的人群服用了這些菜譜，很容易影響身體健康 。小編建議，選擇養(yǎng)生粥或者是養(yǎng)生菜譜的時候，最好能夠選擇一些屬于熱性或者是溫性的食物，這樣才能夠獲得更好的養(yǎng)生效果 。
具體的養(yǎng)生粥如下：
第一：菊花粥
材料：菊花、粳米、冰糖
做法：將菊花洗干凈之后用水煎湯，然后將粳米放入鍋中熬粥;等到粥熬好之后加入冰糖，攪拌均勻就可以了 。
功效：這種粥品適合在春季的時候服用，不僅具有保健身體的作用，同時對于頭暈目眩以及風熱頭痛的情況，另外如果能夠每天堅持服用，身體也會感覺越來越輕松，具有延年益壽的作用 。
第二：芹菜粥
材料：芹菜、粳米
做法：將芹菜洗干凈之后切段，然后用水煎煮，隨后將藥液和粳米一起熬粥，趁熱服用 。
功效：春天是最適合養(yǎng)肝的季節(jié)，而服用芹菜粥則能夠很好的治療肝火旺盛所導致的頭暈目眩問題 。另外，服用芹菜粥還具有降低血壓，減少焦躁的作用 。
第三：玫瑰花粥
材料：玫瑰花、粳米、
做法：將玫瑰花蕾洗干凈，粳米放入鍋中熬粥，煮熟之后加入準備好的玫瑰花蕾，等到鍋中的粥已經(jīng)出現(xiàn)淡淡的粉紅色就可以起鍋了 。
功效：這道粥品所需要的玫瑰花最好選擇那些已經(jīng)進行了脫水處理并且還沒有開放的玫瑰花 。這是因為這個時候的玫瑰花中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)都在花蕾之中，能夠令身體吸收到最為全面的營養(yǎng)物質(zhì) 。老中醫(yī)告訴我們，經(jīng)常服用玫瑰花粥，能夠很好的美容養(yǎng)顏，令肌膚越來越嬌嫩、細致，并且對于肝氣郁結(jié)所導致的胃痛情況有著很好的治療效果 。除此之外，春天里容易精神焦躁，這個時候服用玫瑰花粥也能夠起到鎮(zhèn)靜的功效 。
二、適合春季食用的養(yǎng)生粥有哪些蓮子粥
材料：蓮子、粳米、雞湯，蔥花、各種調(diào)味品
做法：先將蓮子放到水中浸泡，去掉其中的蓮子，然后放到清水中煮爛撈出，另取一鍋倒入雞湯，加入蓮子，粳米一起熬成粥，等粥好之后加入蔥花及其它調(diào)味品就可 。
蓮子具有安神養(yǎng)心的作用，特別是對于春季健忘多夢，心煩失眠者具有很好的食療價值 。
芝麻粥
材料：芝麻50克、粳米250克、調(diào)味品適量 。
做法：先將芝麻研成粉末，將粳米洗干凈加入適量的清水與芝麻粉一起熬成粥常喝 。
芝麻粥具有潤腸通便，益精生發(fā)的作用 。特別是對于春季肝腎不足，便秘、咳嗽，脫發(fā)者更可起到很好的食療價值 。
茼蒿粥
材料：茼蒿500克、粳米200克、生姜2片、豬油、精鹽適量、其它調(diào)味品可依據(jù)個人口味進行選擇 。
做法：先將粳米浸泡10分鐘，然后加適量水同粳米煮沸之后加入茼蒿，粥稠之加入生姜，豬油、細鹽等其它調(diào)味品就可 。
茼蒿粥具有清熱解毒之功效，最適合由于肝氣不舒引起的憋疝氣痛和小便不利者 。
山芋粥
材料：山芋、小米、蔥花、調(diào)味品 。
做法：將山芋切成小塊，然后同小米一起加適量水熬成粥，粥稠之后加入蔥花，各種調(diào)葉水就可 。
此粥最適合高血壓，動脈硬化，肥胖者日常經(jīng)常食用了，其熱量低，營養(yǎng)豐富，吃起來口感也相當不錯 。
紅棗糯米粥
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