4、蘑菇：蘑菇能促進白血球抗感染 。很久以前，蘑菇就被人們當作提高免疫力的最好的食物 。研究證實，吃蘑菇還可以促進白血球的產(chǎn)生和活動，讓它們更具防范性 。
5、大蒜：大蒜素抗感染和細菌 。英國研究人員的實驗結(jié)果表明，食用大蒜可讓感冒發(fā)生幾率降低2/3 。經(jīng)常咀嚼大蒜的人患結(jié)腸癌和胃癌的幾率也會大大降低 。因此，建議每天生吃兩瓣蒜，并在烹飪菜肴時加入一些大蒜末 。
6、山楂：山楂深受人們的喜愛，它的功能主要是助消化、保護心血管、降低血脂血壓、抗菌、減肥、抗腫瘤、清除自由基、增強免疫力 。

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