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一、夏季養(yǎng)生粥介紹
夏季養(yǎng)生粥一：綠豆木瓜美容養(yǎng)生粥
材料：綠豆、大米、百合、小麥、薏仁、木瓜粉等 。
作用：此粥清熱解毒，涼血，潤(rùn)養(yǎng)肺經(jīng)，安神養(yǎng)膚，對(duì)乳腺發(fā)育很有幫助 。常食能使皮膚變得光潔柔嫩、皺紋減少、面色紅潤(rùn) 。
夏季養(yǎng)生粥二：清熱潤(rùn)燥粥
材料：小米、大米、花生、核桃、松子、杏仁、紅棗、山楂、紅豆等 。
作用：此粥能養(yǎng)腎氣，健脾胃，清熱潤(rùn)燥，增強(qiáng)機(jī)體免疫和防癌，是一種適合各類人群延年益壽的佳品 。
夏季養(yǎng)生粥三：三鮮海參粥
材料粳米150克，發(fā)海參100克，鮮蝦50克，雞脯肉25克，蔥花、精鹽少許 。將粳米和發(fā)海參、鮮蝦肉、雞脯肉洗凈 。發(fā)海參、鮮蝦肉不宜煮太長(zhǎng)時(shí)間，應(yīng)在粥熬至將好時(shí)再下鍋同煮 。
作用：此粥鮮美可口，蛋白質(zhì)含量極高 。
夏季養(yǎng)生粥四：銀耳白果粥
材料：香糯米150克，銀耳20克，白果50克，枸杞、精鹽少許 。將銀耳洗凈，用冷水浸泡去根，撕成小朵，白果用熱水燙過切成兩半，文火熬煮成粥后，再放入銀耳和白果，煮開即成 。
作用：此粥色澤素雅，能補(bǔ)氣潤(rùn)肺，保健美容 。
二、必備幾個(gè)夏季養(yǎng)生常識(shí)
1、少吃冰涼食物
夏季我們以為冰涼食物就可以降溫，卻忽略了體內(nèi)溫度更高(有時(shí)高達(dá)37度)，突然喝下冰水往體內(nèi)澆，五臟六腑可受不了 。要消暑又鎮(zhèn)定神經(jīng)，不妨喝菊花茶、金銀花茶、綠豆湯或含水量多的水果 。不過，胃寒者少喝，可以多喝開水 。體質(zhì)屬熱而虛的人，不妨食用銀耳、蓮子或百合等涼補(bǔ)，祛熱補(bǔ)氣 。
2、飲食宜清淡
夏季養(yǎng)生吃什么好呢?炎夏的飲食應(yīng)以清淡、質(zhì)軟，易于消化為主，少吃高脂厚味及辛辣上火之物 。清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補(bǔ)液，還能增進(jìn)食欲 。多乏新鮮蔬菜瓜果，既可滿足所需營(yíng)養(yǎng)，又可預(yù)防中暑 。
主食以稀為宜，如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等 ?？蛇m當(dāng)飲些清涼飲料，如酸梅湯、菊花茶等 。但，冷飲要適度，不可偏嗜寒涼之品，否則會(huì)傷陰而損身 。另外，吃些醋，既能生津開胃，又能抑制、殺滅病菌，預(yù)防胃腸道疾病 。
3、該睡不睡肝火旺
中醫(yī)大師認(rèn)為，作息經(jīng)常顛倒和長(zhǎng)期熬夜的人，往往情緒也不會(huì)很穩(wěn)定 。因?yàn)樵?1點(diǎn)至凌晨1點(diǎn)的時(shí)候，是臟腑氣血流動(dòng)的時(shí)間 。要是在這段時(shí)間內(nèi)，血回流到肝臟即將儲(chǔ)存精氣的時(shí)候，如果人不睡覺，等于強(qiáng)迫自己的肝繼續(xù)分解工作，精氣無法被貯藏，肝盛陰虛，陰陽失和 。解毒、儲(chǔ)存和分解膽汁是肝臟主要工作，長(zhǎng)期虐待肝不給休息，肝火上升，易疲倦、氣虛體弱 。
中醫(yī)藥古籍《內(nèi)經(jīng)》提到人體三寶，“精、氣、神”,精足則氣充，氣充則神旺 。反之，氣弱則神傷，精神容易不濟(jì)，情緒也大受影響 。養(yǎng)精蓄銳，就是這個(gè)道理 。別總熬夜，適當(dāng)午睡利健康 。良好的睡眠質(zhì)量，對(duì)解除“苦夏”十分重要 。
4、先“氣和”再“心平”
中醫(yī)養(yǎng)生很注重“氣和”,氣順了，轉(zhuǎn)化為足夠的活動(dòng)能量，身心獲得舒展放松，心自然而然平靜下來 。
5、運(yùn)動(dòng)量別太大
盡量從事溫和運(yùn)動(dòng)，太激烈的運(yùn)動(dòng)造成大量流汗，運(yùn)動(dòng)消耗性大，流失大量體液等于流失大量體力，心情也易煩躁不安 。打太極、氣功或元極舞都是不錯(cuò)的靜心運(yùn)動(dòng) 。選擇和緩的運(yùn)動(dòng)，保持呼吸平緩從容不迫，身體內(nèi)極細(xì)微的血管或經(jīng)絡(luò)，才有機(jī)會(huì)得到足夠養(yǎng)分 。聽音樂散步 。要保持恬靜的心理狀態(tài)，不要過于激動(dòng)，更不要發(fā)怒急躁 。煩躁、心境不佳時(shí)可通過散步、聽輕快的音樂等方式來舒緩負(fù)性情緒 。
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