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文章插圖
一、冬天吃什么食物減肥魚類
魚類含有的熱量比其他的肉類要低，而且還含有大量的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維他命與DHA，這些物質(zhì)都能夠有效地促進(jìn)人體的新陳代謝以及體內(nèi)脂肪的消耗，從而達(dá)到減肥的目的。
南瓜
南瓜含有大量的纖維素，能夠有效地促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)，減少出現(xiàn)便秘的幾率，對(duì)于瘦下半身非常有利，尤其是臀部的減肥。
豆腐
豆腐是一種高營(yíng)養(yǎng)、高礦物質(zhì)、低脂肪的食物，它含有的大量蛋白質(zhì)有助于增強(qiáng)人的體質(zhì)以及增加人的飽腹感，有助于人體的減肥。
蝦仁
蝦仁也屬于白肉，含有的熱量非常低，但含有大量的蛋白質(zhì)以及鈣質(zhì)，能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充充足的鈣質(zhì)，同時(shí)有助于人體減肥。
冬瓜
自古以來(lái)，冬瓜就是減肥的良品，冬瓜與其他的瓜果不同，不含有任何的脂肪，熱量低，同時(shí)含有的鈉元素也非常低，具有非常好的利尿排濕功效。
二、最適合冬季吃的4種減肥水果新鮮的蔬菜和水果已被公認(rèn)為是最佳的防癌食物。大量的研究表明，適當(dāng)多吃蔬菜水果可有效降低血壓和心血管疾病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，可降低Ⅱ型糖尿病和肥胖病的發(fā)病率。
根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》中建議“多吃蔬菜和水果”，推薦成年人每天吃水果200克-400克，但是針對(duì)想減肥的朋友，選對(duì)水果很重要哦，現(xiàn)在，讓我們盤點(diǎn)一下哪些冬季時(shí)令水果能減肥吧。
蘋果
蘋果含有果膠和多酚類天然抗氧化物質(zhì) 。果膠有很好的排毒作用，而多酚類天然抗氧化物質(zhì)能夠降血糖、血脂、抗炎殺菌，還能抑制血漿膽固醇升高，消滅體內(nèi)自由基。吃較多蘋果的人遠(yuǎn)比不吃或少吃蘋果的人感冒機(jī)率要低。所以，有科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”，特別適合容易感冒的冬季食用。
研究發(fā)現(xiàn)，加熱后的蘋果，果膠會(huì)變得更加穩(wěn)定，多酚類天然抗氧化物質(zhì)含量也會(huì)大幅增加。人們也不要過分擔(dān)心加熱后的蘋果損失維生素C，因?yàn)樘O果中維C含量較低，加熱后并不可惜，而成分較多的鉀、類黃酮之類的有益成分不會(huì)有太大的改變。蘋果熟吃通常采用煮水的方法，如果口味太酸可適當(dāng)加些紅棗。
減肥吃法：每天吃1-2個(gè)，可放在正餐或者加餐吃。
鮮紅棗
冬季日曬不足，加上天氣濕冷，工作及生活積累的壓力得不到很好的釋放，而壓力本身又會(huì)讓人肥胖。鮮棗不僅甜脆多汁，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，一般的棗維生素C含量達(dá)300-600毫克，在人體的利用率也比較高，可達(dá)86% 。能夠協(xié)助分泌腎上腺皮質(zhì)素 ?？蓜e小看這種激素，人面臨壓力時(shí)，會(huì)自動(dòng)分泌腎上腺皮質(zhì)素，以應(yīng)付環(huán)境挑戰(zhàn)，因此，緩解壓力可每天吃3至5顆鮮棗。鮮棗洗干凈直接入嘴就吃，而干棗比較適合煮粥或煲湯，能將營(yíng)養(yǎng)成分很好地釋放出來(lái) 。
減肥吃法：當(dāng)成加餐零食吃，每日吃3-5顆即可。
橙子
橙子顏色鮮艷，皮薄汁多、酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，是維C含量較高的水果。橙子多纖維又低卡，含有天然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇，嗜甜而又要減肥者可以吃橙子來(lái)滿足對(duì)甜食的欲望。加之橙子富含纖維，多食有助排便，能減少體內(nèi)積聚毒素。
減肥吃法：每天吃一個(gè)即可。
特別推薦：橙子健康減肥湯
原料：橙子l000克，生姜50克，檀香末25克，鹽20克，甘草末50克。
做法：橙子連皮切作片，生姜切片，然后一起煎水，30分鐘后放入以上調(diào)料即可。
此湯能寬中理氣，消除肥胖。每次服用1碗，每天三次。在服用此湯時(shí)，要保持愉快的心情，多做運(yùn)動(dòng)，全身有出汗的感覺最佳。

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