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冬季御寒適合喝什么茶呢 冬季御寒食物


冬季御寒適合喝什么茶呢 冬季御寒食物

文章插圖
一、冬天御寒喝什么茶呢冬天來了,天氣寒冷,應(yīng)該選擇什么茶喝好呢?茶侃網(wǎng)推薦幾款適合冬天喝的茶,下面來看一下吧!
1、紅茶
冬天天氣寒冷,人體生理功能減退,陽氣減弱,紅茶溫性,不僅適合冬天飲用,同時還因為紅茶含豐富的蛋白質(zhì)和糖,能生熱暖腹,增強人體的抗寒能力 。
2、普洱茶
普洱茶是溫性的,同樣適合冬天飲用 。另外,常喝普洱茶還有調(diào)節(jié)腸胃、養(yǎng)胃、護胃的功效,還能降血脂、減肥、消炎殺菌、抗衰老 。
3、紅糖姜茶
紅糖姜茶本身非常適合為手腳冰冷的人喝,在冬天飲用,能驅(qū)逐寒氣 。如果感冒了,也可以飲用呢!
4、補血茶
補血茶是用紅棗、桂圓、花生、枸杞熬成的,這幾種食材都很補血,在冬天飲用非常適合 。
5、茉莉花茶
冬天容易便秘,因此冬天飲用茉莉花茶也是比較好的,因為它有潤燥通便的功效 ??诳省⑸ぷ痈傻娜艘埠苓m合飲用茉莉花茶 。
以上的五款茶都很適合冬天飲用,茶愛好者不用發(fā)愁冬季喝什么茶了!
二、冬日御寒紅茶配方冬季是飲紅茶的最好時節(jié) 。因為冬天氣溫低,寒氣重,人體生理機能減退,陽氣漸弱,對能量與營養(yǎng)要求較高 。養(yǎng)生之道,貴于御寒保暖,提高抗病能力,此時宜喝祁紅、滇紅等紅茶和普洱、六堡等黑茶 。紅茶性味甘溫,含有豐富的蛋白質(zhì) 。另外,冬天女性也可選擇的紅棗茶,有健脾胃,養(yǎng)肝補血,益氣生津的功效,增強女性的體能、加強肌力 。
紅茶以安徽祁門縣的祁紅最為著名 。飲用紅茶可以使骨骼強壯,建議每天服用一杯紅茶,如在紅茶中加上檸檬,強壯骨骼效果更強 。沖泡紅茶時,宜用剛煮沸的水沖泡,并加以杯蓋,以免釋放香味 。紅茶除了單獨沖泡外,還可在紅茶中加入其他材料,以下介紹幾種方法和功效:
一、牛奶紅茶
材料:紅茶3克,牛奶100克,食鹽2克 。
調(diào)制:1、將紅茶放入鍋中,加水煎煮5分鐘 。
2、紅茶葉過濾掉,另以一只鍋煮牛奶 。
3、將牛奶煮沸后加入茶汁,加入食鹽攬拌 。
功效:每天早上喝一次,可有效地補充氣血,強身健體 。
二、黃芪紅茶
材料:黃芪15克,紅茶3克 。
調(diào)制:1、把黃芪放入鍋中,加入適量清水煮約15分鐘 。
2、放入紅茶后,再一起煮約5分鐘,即可飲用 。
特色及功效:黃芪味甘性平,有補氣生陽、調(diào)和脾胃、潤肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虛弱,自汗盜汗,充氣不足,癰疽不潰,退腫排毒等 。有效補氣健胃,可改善身體虛弱癥狀 。對中樞神經(jīng)、心血管有利,有降壓作用,還可利尿,抗病毒,抗衰老,抗腫瘤等作用 。
三、甘蔗紅茶
材料:甘蔗500克,紅茶5克 。
調(diào)制:將甘蔗削皮,切碎,和紅茶共煎 。
功效:清熱生津,治療咽干口渴,喉癢咳嗽,過食肥膩食品等,是理想的保健茶飲 。
四、糯米紅茶
材料:糯米50克,紅茶5克 。
調(diào)制:1、將糯米洗凈,放入鍋中 。
2、加入適量清水煮 。
3、在煮好的糯米中加入紅茶,即可飲用 。
功效:益氣養(yǎng)血,改善身體虛弱癥狀 。
三、寒冷冬天定要吃的御寒菜中醫(yī)認(rèn)為,應(yīng)該多吃一些溫?zé)嵫a益的食物來滋養(yǎng)五臟、扶正固本、培育元氣,促使體內(nèi)陽氣升發(fā) 。這樣,不僅能使身體更強壯,還可以起到很好的御寒作用 。
板栗燒鹿肉
原料:鹿肉,板栗,糖,面醬,料酒,水淀粉,干辣椒,蔥姜,丁香,鹽
做法:將鹿肉切成小塊,用水浸透,用油炸透 。板栗用刀破口,加少許鹽煮透后去皮 。鍋里放入蔥姜干辣椒、丁香煸出香味,放入炸好的鹿肉,烹入料酒,加入面醬、白糖和高湯,用微火燉4小時,放入板栗,用旺火燒開,淋入淀粉即可 。


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