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晚上失眠睡不好，建議多吃這5道菜，潤燥去火，一覺睡到大天亮 。哈嘍，大家好 。我是大廚江一舟 。今天又到了和大家分享美食的時刻了，你準備好了嗎？隨著生活水平的不斷提高，我們的飯桌上各種菜品真的是越來越常見啦！隨著時代的不斷發(fā)展，越來越多的年輕人或者是中老年或多或少都出現(xiàn)了，晚上失眠，睡不好的現(xiàn)象 。晚上睡不好，那么第二天早上起來很容易犯困不愿意起床 。
晚上失眠睡不好，有可能就是我們體內(nèi)的肝火旺盛了 。這個時候強烈建議大家多吃這5道菜，潤燥去火顯年輕 。一覺睡到大天亮 。到底是哪5道菜呢？話不多說，接下來就和大家直接分享干貨啦 。
第5道:香菇推薦菜譜:香菇炒油菜準備食材:香菇、油菜、蠔油、生抽、白糖、精鹽、食用油 。
1.首先準備新鮮的香菇十個去掉根部，然后用刀給它切成薄片放入碗中備用 。油菜四個去掉根部從中間一分為二，放在碗中備用 。
2.準備料汁:兩勺生抽、一勺蠔油、一勺雞精、一勺白糖、半勺精鹽、一勺淀粉、半勺清水用筷子攪勻 。炒鍋內(nèi)加入適量的清水大火燒開，水燒開后把準備好的香菇和油菜放進去，汆燙30秒后立即撈出 。
3.炒鍋洗凈放入食用油，油熱后再把準備好的蔥花放進去炒香 。然后再放入汆燙好的香菇和油菜 。用大火翻炒20秒，淋入準備好的料汁 。用大火翻炒均勻，大約翻炒三分鐘后就可以出鍋裝盤啦 。
第4道:洋蔥推薦菜譜:洋蔥炒木耳準備食材:洋蔥、木耳、五花肉、白糖、精鹽、生抽、淀粉、清水 。
1.首先準備干木耳放在清水中，給它泡發(fā)半小時 。洋蔥一個給它去掉外皮，然后在上面淋上少許的清水 。放在案板上給它切成細絲 。
2.三塊錢的五花肉給它切成厚厚的薄片，炒鍋燒熱放入食用油 。油熱后把準備好的五花肉片放進去炒香 。然后再放入浸泡好的木耳，用大火翻炒20秒 。再放入準備好的洋蔥絲 。
3.用大火翻炒均勻，往里面加入生抽、蠔油、白糖、精鹽調(diào)味兒 。大火翻炒一分鐘 。淋入一勺水淀粉，再次翻炒均勻就可以出鍋裝盤啦！
第3道:牛奶推薦菜譜:炸鮮奶準備食材:純牛奶一袋、淀粉、雞蛋、白糖、面包糠、食用油 。
1.首先準備新鮮的純牛奶，一袋把它放在炒鍋內(nèi) 。然后在里面加入30克的淀粉，用鏟子不停地攪拌 。在里面加入50克的白砂糖，用小火煮至融化 。
2.把鮮奶徹底熬至熟透后，液態(tài)比較濃稠 。這個時候準備一個干凈的長方體盤子 。在上面刷上一層食用油 。把熬好的鮮奶放進去 。用鏟子攤平 。放在冰箱的冷凍處冷凍半小時備用 。
3.新鮮的母雞蛋一個打入碗中，用筷子給它攪拌均勻 。鮮奶冷凍好后，給它切成厚片 。然后再切成長條，往雞蛋里滾一圈 。然后在往面包糠里滾一下 。炒鍋燒熱放入寬油，油溫?zé)廖宄蔁岚烟幚砗玫呐Ｄ谭胚M去 。
4.炸至表面，金黃的時候就可以盛出啦！用這個方法做出來的炸鮮奶，外酥里嫩有解饞 。喜歡的朋友可以試一試 。
第2道:芹菜推薦菜譜:芹菜炒豆干準備食材:芹菜、豆干、白糖、生抽、精鹽、蠔油、雞精 。
1.首先準備芹菜一小把去掉葉子，然后給他切成三厘米左右的長段放入碗中 。豆干300克給它切成寬條 。
2.炒鍋燒熱放入食用油，油熱后把準備好的蔥花放進去炒香 。然后再放入準備好的芹菜，用大火翻炒20秒 。再放入豆干，加入生抽、精鹽、蠔油、白糖、雞精調(diào)味 。大火翻炒均勻就能出鍋裝盤啦 。
第一道:茄子推薦菜譜:蒜泥茄子準備食材:茄子、大蒜、白糖、蔥花、生抽、陳醋、精鹽 。
以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!
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