主料：冬瓜100克、西紅柿1個 。
調(diào)料：色拉油1湯匙、食鹽1勺、雞精1勺、小蔥1根 。
【番茄炒冬瓜最正宗的做法】做法：
1、鍋中放色拉油 。
2、將冬瓜片倒入熱鍋中 ， 翻炒幾下 。
3、放入西紅柿塊，再加適量清水 。
4、放入一勺鹽和一勺雞精，翻炒均勻就可以起鍋了，最后撒上蔥花即可 。

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