營養(yǎng)更為均衡；另一方面口感上也更加豐富多層次 。


3、鮮茴香豆炒通脊
做法：
① 豬里脊肉切成條狀，加入料酒、胡椒粉、淀粉腌制；
② 起油鍋，下入蔥段、姜片，炒香后下入里脊肉，待肉變色后放入焯過水的蠶豆，再加鹽、糖調(diào)味；
③ 最后下入切成段的茴香菜，翻炒均勻即可出鍋 。
這道菜有菜、有肉、有豆，味道鮮美，營養(yǎng)豐富 。其中含有大量的B族維生素、蛋白質(zhì)、左旋多巴等成分，常吃有助于滋養(yǎng)神經(jīng)，增強(qiáng)免疫力 。


三、茴香菜和小茴香有何關(guān)系？
有些朋友可能會問：小茴香和茴香菜名字差不多，那它倆是什么關(guān)系呢？
小茴香其實(shí)是茴香菜的果實(shí)，它同樣可藥食兩用，具有散寒止痛、疏肝行氣等功效 。除了可入菜之外，小茴香還可以外用 。


驅(qū)寒熱敷包
做法：取大青鹽100克、吳茱萸20克、生姜20克、小茴香20克、丁香20克、當(dāng)歸20克，一起放入藥包中，在蒸鍋里蒸20分鐘，外敷穴位20分鐘即可 。
該熱敷包可起到溫經(jīng)通脈、祛寒止痛的功效 。脖子痛、易落枕的人可以熱敷在大椎穴上；胃寒、易腹瀉的人可熱敷在神闕穴；經(jīng)常腰酸疼、感覺腰冷的朋友可熱敷在命門穴；腿涼、易抽筋者則可熱敷在三陰交穴上 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時(shí)就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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