五一小長假 ， 很多人都有外出旅游的計劃 ， 那么如何在這三天可以在外享受美食的情況下也不用擔心發(fā)胖呢?下面風度男人飲食專家維福就要介紹給大家一些地方的特色美食 。不僅美味 ， 而且熱量也低 ， 讓你享受美食的同時也不會打亂自己的減肥計劃哦 。
麻辣兔頭
產地：成都
熱量：102大卡（每100克）
推薦理由：
在肉類里 ， 兔肉的卡路里只有豬肉的三分之一到五分之一 ， 而且兔肉脂肪含量極低 。其實吃兔頭是個技術活 ， 比較耗時間 ， 啃很長時間也吃不了多少東西 ， 但啃的過程已經讓你充分享受到美味了 。
麻辣兔頭的吃法：
吃兔頭很講章法 ， 如同上海人吃醉蝦 ， 蝦肉吃掉 ， 蝦殼還不破 ?？型妙^ ， 需要充分調動口、唇、舌的各種功能 ， 才能品出兔頭滋味的妙處來 。
吃的是麻辣口味 ， 紅油汪汪 ， 上面能看見芝麻和花椒末 ， 已經鹵得熟透 ， 骨脫肉滑 。一掰兩半 。先啃兔臉頰 ， 肉已很爛 ， 嘴唇一吸 ， 舌頭一舔 ， 就到了嘴里 。吃完臉頰上的肉 ， 手指一勾 ， 兔舌頭伸了出來 ， 咬到嘴里 ， 柔軟中帶著韌脆 。兔下腭已沒什么好吃的 ， 但骨頭里滋味尚存 ， 仔仔細細吮吸一遍 ， 這才算是啃干凈 。
兔腦花火候剛好 ， 用力吸 ， 或者用小勺子舀出來 ， 嫩豆腐腦一樣 。肉、眼、腦花全沒了 ， 還有些意猶未盡 ， 把手指上的油水吮吮 ， 再來一個 。
幾只兔頭進肚 ， 口腔里已是火燒火燎 ， 身上冒出汗來 ， 嘴里發(fā)出嗞嗞的聲音 ， 這時候再喝上一杯冰啤酒 ， 仿佛瞬間打通了任督二脈 ， 通體舒泰 。
桂林米粉
產地：廣西桂林、柳州一帶
熱量：100大卡以內
推薦理由：
桂林米粉以其獨特的風味遠近聞名 。其做工考究 ， 先將上好大米磨成漿 ， 裝袋濾干 ， 揣成粉團煮熟后壓榨成圓根或片狀即成 。特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口 。
米粉本身由大米制成 ， 所以比以面粉為原料的面食所含的淀粉少很多 。同時 ， 米粉所含的油脂和卡路里很少 ， 是減肥的MM首選美食 。其吃法多樣 。最講究鹵水的制作 ， 其工藝各家有異 ， 大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成 ， 香味濃郁 。鹵水的用料和做法不同 ， 米粉的風味也不同 。大致有生菜粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、鹵菜粉、酸辣粉、馬肉米粉、擔子米粉等 。
土筍凍
產地：廈門
熱量：50大卡左右
推薦理由：
土筍是一種環(huán)節(jié)動物 ， 學名海星蟲 ， 身長二、三寸 ， 生長在從未被污染的海邊沙田中 。通常 ， 被從沙子里逮出后 ， 先放養(yǎng)一天 ， 以吐清雜物 ， 然后下鍋熬煮 ， 因為土筍含有豐富的膠質 ， 像豬皮一樣具有高度的膠原蛋白 ， 所以熬得一鍋粘粘糊糊 ， 盛出來后裝在小碗中 ， 待其自然冷卻之后 ， 就凝固成一小碗“土筍凍”了 。
它們個個顏色白潤晶瑩剔透 ， 其肉清 ， 味美甘鮮 ， 清香軟嫩 ， 滑溜爽口 。配上好醬油、北醋、甜醬、辣醬、芥辣、蒜蓉、海蜇及芫荽、白蘿卜絲、辣椒絲、番茄片等就成了色香味俱佳的風味小吃了 。

以上關于本文的內容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關指導!

• 產后減肥五個飲食好習慣 早日實現(xiàn)瘦身夢想
• 每日五分鐘跳躍健身操 讓脂肪無處躲藏
• 五大竅門讓健身房的你鍛煉事半功倍
• 十一快樂長假 健身功課不可少
• 午餐后 趣味健身五動作
• 五式居家瑜伽 塑造優(yōu)美體型
• 飲食新知：五大素食竟比吃肉還管用
• 五個產后運動 重拾產前好身材
• 產后減肥 要警惕五個減肥誤區(qū)
• 產后五大原則助你快速恢復身材