采訪人員近日調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市場上銷售的食品，大部分調(diào)和油及大豆油都使用轉(zhuǎn)基因大豆，并在標簽上注明，而醬油、豆奶、豆瓣醬等主要原料為大豆，以及含有植物油配料的食品，也出現(xiàn)使用轉(zhuǎn)基因大豆的產(chǎn)品，但多數(shù)品牌沒有標清“轉(zhuǎn)”還是“非轉(zhuǎn)” 。


“非轉(zhuǎn)基因”標注顯眼，“轉(zhuǎn)基因”藏身小字堆
5日下午，采訪人員在一家超市看到，入口處各品牌食用油正在促銷，一款5升裝福臨門葵花籽油在“葵花籽油”名稱上方標注著“非轉(zhuǎn)基因壓榨”，字體比商品名略小，十分顯眼 。
采訪人員注意到，貨架上幾乎所有玉米油、葵花籽油都顯著地標明“非轉(zhuǎn)”身份，“健康”、“安全”等字眼也頻頻出現(xiàn)，而魯花一款花生調(diào)和油也顯著標明“選用非轉(zhuǎn)基因大豆” 。
仔細察看了一遍，采訪人員發(fā)現(xiàn)在售的調(diào)和油和大豆油大都采用轉(zhuǎn)基因大豆為原料 。但相對非轉(zhuǎn)基因的“高調(diào)”，轉(zhuǎn)基因字樣比較難找 。采訪人員拿起一桶5 升的胡姬花花生濃香調(diào)和油，在桶身標簽左下方一堆密密麻麻的文字說明中，找到了“大豆油(本品大豆加工原料為轉(zhuǎn)基因大豆)、菜籽油(本品菜籽油加工原料為 轉(zhuǎn)基因菜籽)”等字樣 。在另一款5升裝福臨門大豆油瓶身的左側(cè)，采訪人員找了一圈才在橫著標注的一排小字中發(fā)現(xiàn)了“加工原料為轉(zhuǎn)基因大豆”的說明 。
 
只有一種標注轉(zhuǎn)基因，多數(shù)只字不提
醬油、豆奶、豆瓣醬等的主要原料也是大豆，這些食品會采用轉(zhuǎn)基因大豆嗎？采訪人員搜索超市貨架上的常見品牌，發(fā)現(xiàn)很難見到轉(zhuǎn)基因字樣 。
醬油區(qū)常見的品牌有李錦記、海天等，采訪人員分別仔細查看配料表，只有超市自有品牌在配料表上注明了“原料采用轉(zhuǎn)基因黃豆” 。而海天系列醬油都 標注使用非轉(zhuǎn)基因黃豆 。其他品牌的瓶身上，“采用優(yōu)質(zhì)黃豆”、“粒粒優(yōu)選黃豆”等字樣標注在顯著位置，對“基因問題”都沒有涉及 。
在豆奶豆?jié){銷售區(qū)，采訪人員查看了五個品牌的豆奶粉，發(fā)現(xiàn)雅士利、永和兩個品牌在包裝上標出使用非轉(zhuǎn)基因大豆，另外三個品牌則只有對大豆營養(yǎng)價值的介紹，對大豆的產(chǎn)地和來源沒有說明 。

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