你也許看到了上周的頭條新聞：五個(gè)人死于飲用含有超量咖啡因的“怪獸”能量飲料 。以往植物性營養(yǎng)補(bǔ)充劑如麻黃素被添加在“怪獸”這款飲料里，此補(bǔ)充物是導(dǎo)致心臟病發(fā)作的罪魁禍?zhǔn)?。但這五個(gè)人是否真的是死于咖啡因呢？調(diào)查者發(fā)現(xiàn)“怪獸”里含的興奮劑比12盎司的汽水高出七倍 。俄州大學(xué)哲學(xué)教授說：“拋開咖啡因，人們死于興奮劑是很罕見的” 。這五個(gè)人的死因很有可能是因?yàn)樵诙虝r(shí)間內(nèi)飲用了比平時(shí)多1.6倍的“怪獸”飲料 。由于他們的年紀(jì)很?。ㄆ渲幸粋€(gè)只有14歲），對此種飲料很敏感，不足以承受過量的“怪獸”飲料 。所以松口氣吧，哲學(xué)博士吉姆說每天喝一杯咖啡不會(huì)影響健康，實(shí)際上咖啡還可以保護(hù)心臟，但必須適量，攝取過多的咖啡因?qū)δ憬】凳菚?huì)起副作用的，以下有幾點(diǎn)需要注意 。
咖啡因會(huì)引起腹瀉咖啡因最明顯的副作用就是引起腹瀉，咖啡因會(huì)使大腸收縮，加快大腸蠕動(dòng)，對腸胃的刺激很大，因而攝取過量的咖啡因會(huì)引起腹瀉 。
咖啡因會(huì)升高血壓喝一杯咖啡對血壓沒有什么明顯的影響，但如果大量飲用含有咖啡因的飲料 。如“怪獸”將會(huì)增高血壓 ?？Х纫蚓拖衲I上腺素，會(huì)使人的血壓增高，引起動(dòng)脈收縮 。所以患有高血壓和心臟病的人最好不要喝含有咖啡因的飲料
咖啡因會(huì)升高血糖如果你是2型糖尿病患者（如肥胖者和不運(yùn)動(dòng)者）如果你在午后喝含有咖啡因的飲料將使你的病情惡化 。正常人喝咖啡可以降低患上2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn) 。但是糖尿病患者則不適合喝咖啡 。2008年一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)糖尿病患者攝取250mg咖啡因后血糖升高了8%，咖啡因干擾了糖從血液向肌肉和其他細(xì)胞轉(zhuǎn)運(yùn)進(jìn)而轉(zhuǎn)化為能量，干擾血糖的代謝，從而升高血糖 。健身

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