咖啡能養(yǎng)護(hù)肝臟
美國(guó)研究發(fā)現(xiàn)，每日飲用一杯咖啡可以降低肝硬化的發(fā)生率22%，有飲咖啡習(xí)慣的人因?yàn)楦斡不脑蚨≡旱谋绕胀ㄈ说鸵话胱笥?。瑞典的最新研究顯示，每天喝兩杯咖啡，可以使罹患肝癌的風(fēng)險(xiǎn)降低43% 。
有關(guān)專家指出，盡管咖啡能養(yǎng)肝，但仍不能多喝 。因?yàn)榭Х戎械目Х葔A能促進(jìn)鈣的排出，容易引起骨質(zhì)疏松癥，特別是處于更年期的婦女更應(yīng)該慎重 。另外，咖啡堿是通過(guò)肝臟分解的物質(zhì)之一，而肝功能不健全者咖啡堿的新陳代謝能力亦弱，所以若飲用大量咖啡，則有誘發(fā)脈搏加快、心律不齊等癥的危險(xiǎn) 。此外，孕婦、老年婦女、患有嚴(yán)重胃病、高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化、癌癥及維生素B1缺乏者都不宜喝咖啡 。
補(bǔ)充維生素D
專家認(rèn)為，在慢性肝病患者中，補(bǔ)充維生素D可預(yù)防骨質(zhì)疏松及其他與終末期肝病相關(guān)的骨并發(fā)癥 。建議每日維生素D攝入量應(yīng)為400國(guó)際單位，一直用到補(bǔ)足為止 。嚴(yán)重缺乏維生素D者可考慮肌肉注射維生素D制劑 。
補(bǔ)充益生菌
新近的研究表明，慢性肝炎、重癥肝炎和肝硬化患者非常容易發(fā)生腸道微生態(tài)平衡紊亂 。因此，肝病專家指出，在綜合治療肝病患者的同時(shí)，補(bǔ)充腸道微生態(tài)調(diào)節(jié)劑可以起到保肝、護(hù)肝的作用 。目前，臨床上常用的腸道微生態(tài)調(diào)節(jié)劑有兩類：
1、益生菌制劑(即腸道益生菌的活制劑)，如雙岐桿菌、乳酸桿菌制劑；
2、益生元制劑(即促進(jìn)腸道益生菌生長(zhǎng)、繁殖、平衡穩(wěn)定制劑)，如地衣牙胞桿菌制劑、嗜熱鏈球菌制劑、多聚糖和乳果糖等，應(yīng)在肝病科醫(yī)生的指導(dǎo)下使用 。

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