養(yǎng)肝第一步：吃草莓
 對于肝火旺盛的人來說 ， 草莓既能養(yǎng)肝 ， 又是去肝火的高手 。從中醫(yī)角度講 ， 草莓性涼、偏酸甜 ， 能養(yǎng)肝護肝 ， 又因紅色入心 ， 可去心火 。此外草莓是典型的漿果 ， 維生素C的含量豐富 ， 有助于人體吸收鐵質 ， 使細胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數(shù)量 ， 以保持腦細胞的活躍 。在這個春困的季節(jié) ， 還能幫助提神醒腦 。不過 ， 草莓性涼 ， 不要一次吃太多 ， 尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量 。
養(yǎng)肝第二步：枸杞泡水
 大家多多少少都知道枸杞的好處 。對于那些生活不規(guī)律 ， 肝臟要養(yǎng)護的人群 ， 每天取10克枸杞堅持泡水 ， 也就是一小把的樣子 ， 對養(yǎng)肝陰和修復肝細胞是很有益的 ， 重在堅持 。
養(yǎng)肝第三步：喝奶制品
 奶制品主要是補充人體蛋白質 ， 以酸奶為佳 ， 因酸奶可調整腸道菌群促進毒素排出 。此外 ， 酸奶可促進干擾素生成 ， 可提高機體免疫體力 ， 達到養(yǎng)肝護肝的目的 。
養(yǎng)肝第四步：均衡營養(yǎng)
 夏季養(yǎng)肝 ， 營養(yǎng)師的飲食第一建議就是“均衡” ， 每天每類食物都要攝取 ， 且要依很好的比例攝取 。5種顏色的蔬果各有優(yōu)點 ， 比如綠色、紅色、黃色蔬果 ， 含有葉黃素;花椰菜、白花菜等十字花科 ， 是抗癌尖兵等等 ， 用餐時可多選擇、多替換 。
養(yǎng)肝第五步：調整作息
 肝臟也需要休息 。想辦法保證晚上11點前入睡 ， 寧可早起也不晚睡 。另外 ， 也建議遠班一族 ， 平時多吃點疏肝養(yǎng)肝的食物 ， 比如韭菜、佛手、木瓜、貝類、木耳等 。
養(yǎng)肝第六步：調整睡姿
 側身睡是很多人通常采取的睡姿 ， 在仰臥時很容易轉為側臥 。因為肝經在人體兩側 ， 側臥的時候 ， 不管是左側臥還是右側臥 ， 都能養(yǎng)肝氣 。因為人在側臥的時候 ， 血自然就歸到肝經里去了 ， “肝主藏血” ， 血一歸到肝經 ， 人體就能安靜入睡并且開始一天的造血功能了 。
養(yǎng)肝第七步：調整心態(tài)
 快樂的心情尤其重要 。醫(yī)學研究證明 ， 肝臟內分布著豐富的交感神經 ， 經常感到煩躁、憂愁會直接導致肝細胞缺血 ， 影響肝細胞的修復和再生 。所以 ， 個人應該改變對自己和他人過于苛求、滿腹牢騷的不良行為模式 ， 培養(yǎng)樂觀、開朗、寬容、放松的健康行為模式和心態(tài) 。
養(yǎng)肝第八步：適當運動
 每天保持適量運動 ， 并根據(jù)個人的肝功能的不同情況逐漸控制運動量 。運動初期 ， 可在不影響身體舒適度的情形下慢跑 ， 以疲勞度控制慢跑時間 。養(yǎng)肝絕非一日之功 ， 任何事情都貴在堅持 ， 養(yǎng)肝也是如此 。健康食品藏在大自然中 ， 我們應該在大自然中尋找養(yǎng)生保健的食物 ， 改善日常飲食習慣 ， 合理膳食 ， 最終護理好自己的肝臟 。

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