春寒料峭，而草莓卻已經(jīng)早早在市場上露面了 。一些水果店、超市，又大又紅的草莓?dāng)[在了貨架最顯眼的位置 。嬌艷欲滴的草莓看上去十分誘人，吸引了不少消費(fèi)者 。
草莓含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富 。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝的作用 。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、防止便秘 。草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收，是老少皆宜的健康食品 。下面介紹幾種新鮮草莓的花樣吃法，不妨動手試一試 。
牛奶草莓西米露
原料：小西米100克、草莓200克、牛奶500克、清水適量、蜂蜜1勺 。
做法：
1.小西米放入沸水中煮到中間剩下個(gè)小白點(diǎn)；關(guān)火燜10分鐘 。
2.燜好的小西米加入牛奶一起冷藏半小時(shí) 。
3.冷藏好的西米應(yīng)該飽滿膨大，吸足了牛奶的奶香味兒 。
4.把草莓切塊和牛奶小西米一起拌勻，加入蜂蜜，就得到美味可口的牛奶草莓西米露了 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時(shí)就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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