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中醫(yī)博大精深，煎藥也是門技術(shù)活，很多人相信中醫(yī)，來門診就診。離開時(shí)，拿了一袋袋中藥，卻不知道如何是好？別怕，今天360常識(shí)網(wǎng)來聊聊中藥如何煎服。

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中藥方劑的組成?
方劑的組成不是單純藥物的堆積，而是有一定的原則和規(guī)律。古人用“君、臣、佐、使”四個(gè)部分加以概括，用以說明藥物配伍的主從關(guān)系。一個(gè)療效確實(shí)的方劑，必須是針對(duì)性強(qiáng)，組方嚴(yán)謹(jǐn)、方義明確、重點(diǎn)突出、少而精悍 ?，F(xiàn)將“君、臣、佐、使”的含義分述如下：? ?? ????
1、君藥?是針對(duì)病因或主證起主要治療作用的藥物，一般效力較強(qiáng)，藥量較大。??? ????
2、臣藥是指方中能夠協(xié)助和加強(qiáng)主藥作用的藥物。??? ????
3、佐藥是指方中另一種性質(zhì)的輔藥。它又分：??? ????
（1）正佐：協(xié)助主藥治療兼證。??? ????
（2）反佐：對(duì)主藥起抑制作用，減輕或消除主藥的副作用。??? ????
4、使藥有兩種意義??? ????
（1）引經(jīng)藥，既能引方中諸藥至病所的藥物。??? ????
（2）調(diào)和藥，既具有調(diào)和方中諸藥作用的藥物。??? ????
例如一病人惡寒發(fā)熱、無汗而喘、頭痛、脈浮緊。其辯證是風(fēng)寒表實(shí)證。擇用麻黃湯治療，方中之麻黃，辛溫，發(fā)汗解表，以除其病因（風(fēng)寒）而治主證為主藥；桂枝，辛甘溫，溫經(jīng)解肌，協(xié)助麻黃增強(qiáng)發(fā)汗解表之功，為輔藥；杏仁，甘苦溫，助麻黃宣肺平喘，以治咳喘之兼證為佐藥；甘草，甘溫，調(diào)和諸藥為使藥。??

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中藥的煎服方法
一、用什么工具？
每個(gè)人都知道煎中藥是用陶罐，但是家里大部分是用鐵鍋，不銹鋼水壺等等，把家里地板掀開都找不到一個(gè)陶罐，有的人覺得可以用電水壺，電飯煲代替，但是我要告訴大家，煎藥容器以砂鍋、搪瓷器皿、不銹鋼為宜，嚴(yán)禁用鐵器，因?yàn)榻饘兕惾萜骱筒糠种兴幵诩逯髸r(shí)會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng) 。
二、中草藥這么臟要不要洗一下呢？
我們醫(yī)院的中藥都是用經(jīng)過藥廠清洗過，高溫殺菌，塑料袋密封，運(yùn)輸過程中也不會(huì)被污染，可直接撕開倒進(jìn)器皿中。如果在其他藥店買的散裝藥材，自己不放心，可以用水迅速清洗，但需要防止有些細(xì)小種子類中藥被沖走流失（可以用透氣的絲襪包住，防止流失），并注意沖洗時(shí)浸泡時(shí)間不應(yīng)過長(zhǎng)，以免有效成分丟失。
三、煎藥前是否需要浸泡
中藥在煎藥前可以浸泡20min；中藥入煎前應(yīng)先用冷水浸泡20 min左右，煎藥用水量一般以浸過藥面1～3cm 。大劑量和松泡易吸水的藥物，可適當(dāng)增加用水量。

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四、煎藥需要多少水量
輕輕往下摁住藥材，水面剛好漫過手背，高出藥材面2-3cm為佳。
一些花草類的藥物吸水量較大，在浸泡半小時(shí)后水位會(huì)下降，應(yīng)再添加涼水至標(biāo)準(zhǔn)水位后開始煎煮。
五、煎藥應(yīng)需要多長(zhǎng)時(shí)間
煎藥時(shí)間應(yīng)根據(jù)藥性而定，一般為30 min 。解毒藥、清熱藥、芳香類藥物不宜久煎，沸后煎3~5 min 。滋補(bǔ)藥（如知柏地黃湯）先用武火（較勐的火）煎沸后，改用文火（小而緩的火）慢煎30～60min 。煎藥時(shí)要攪拌藥料2～3次。每劑中藥一般煎二次，第二次煎煮時(shí)間可略短。
六、特殊藥的煎煮方法
1、先煎藥：煮沸10～15 min，再加入其他的藥同煎。如龜板，鱉甲，牡蠣…

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