有不少家長問道:孩子鍛煉后怎樣增加營養(yǎng)?因為孩子在運動過程中會消耗能量,那么在運動過后,需要適當補充什么呢?運動的時候,孩子在消耗能量的同時,其他營養(yǎng)素需要量也相應(yīng)增加 。而且,運動會促進孩子的消化吸收功能,讓他們吸收鈣、鐵等礦物質(zhì)的能力更強,骨骼密度比同齡人高;運動也會提高孩子分解脂肪的功能,讓他們胃口良好,因此,這個時候補充營養(yǎng)也不會使孩子發(fā)胖 。
運動后,孩子飲食的關(guān)鍵是要葷素搭配、營養(yǎng)平衡 。對于那些平日運動量比較大的孩子來說,他們需要更結(jié)實的骨骼和肌肉,來應(yīng)付那些難度高、強度大的體育動作 。因此,鈣及蛋白質(zhì)的需求也會更大,每天再保證一兩杯蛋白粉參牛奶或者幾片鈣加維D咀嚼片 。因而要少吃一些油膩的食物和甜食,可以增加豆類、蛋類和奶類來供應(yīng)蛋白質(zhì) 。
1、蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是少年兒童生長發(fā)育必不可少的物質(zhì) 。瘦肉中蛋白質(zhì)含量最多 。兒童一般的攝入量是每天每公斤體重1.5~2克,但在孩子參加體育鍛煉時,蛋白質(zhì)的攝入一般要求達到每天每公斤體重2~3克 。
2、維生素
如果缺少維生素,會導致代謝過程障礙、生理功能紊亂、抵抗力減弱,以及引發(fā)多種病癥 。一般天然食物中就含有各種比例適宜的營養(yǎng)素,因此,只要孩子能什么都吃,就能獲得足夠的維生素 。但值得注意的是,過量攝入維生素同樣會導致不良后果 。
3、水
參加運動的孩子,只有保持良好的水營養(yǎng),才會有良好的體能 。比如,運動前15~20分鐘補充400~700毫升水,可以分幾次喝 。在運動中,每15~30分鐘補充100~300毫升水 。運動后更要補水,但不宜暴飲,應(yīng)少量多次地進行補充 。
4、糖
糖是保護肝臟、維持體溫恒定的必要物質(zhì) 。一般每天250~750克的主食,就可以滿足人體熱量的需求 。肌體各個組織中都有一定的糖儲備,所以,一般孩子在參加一般性體育活動時,不需要額外補充糖,只有在孩子參加大運動量活動,或長時間的耐力活動時,要適當增加主食的攝入 。因為運動中熱量消耗較大,如果長期供能不足,會導致身體消瘦、肌體抵抗力減弱 。
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