把發(fā)開的面拿出來,來回的揉面 。揉成長條,
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用手揪成小面團,備用 。
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拿一個小面團,左手用來滾動,右手來回的揉 。
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反復的揉面,成光畫面,
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揉成一個團是正起來,來回的搓 。
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這樣一個饅頭就揉好了 。
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特別提示面一定要揉的光滑,才好吃 。
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